餐饮部经理
成都市源素轻旅文化传播有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2020-09-19
- 工作地点:成都-新都区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:0.7-1万/月
- 职位类别:餐饮店长/经理 楼面经理
职位描述
1. 检查餐饮服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,进行有效成本控制;
2. 建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务章程,并督导实施;
3. 负责制定餐饮部营销计划、长短期经营预算、带领员工积极完成经营指标;
4. 负责下属工作的日常督导,定期对下属进行绩效考核;
5. 定期和后厨主管研究新菜点并有针对性地进行各项促销活动;负责协助前厅主管提高服务人员的服务水平;
6. 组织和实施餐饮部员工的服务技术及烹饪技术的培训工作;
7. 负责做好总公司工作安排,协助餐饮部策划和运营公司;
8. 完成上级交办的其他工作。
任职要求:
1. 28~45岁,5年以上餐饮管理经历;受过系统的餐饮管理培训,有酒店餐饮或前厅管理工作经验者优先考虑。
2. 能科学制定各项餐饮计划,有效控制餐饮成本,合理安排工作,善于调动餐饮部各管理人员的积极性。
3. 具备良好职业素养,优秀的沟通协调能力,较强的组织、营销、应变、执行力、团队意识及管理能力。
4. 具有丰富的前厅服务、成本控制、烹饪技术、市场营销、食品营养安全等餐饮专业知识。
在这里你可以收获~
1. 极好的乡村产业前景,你也有拥抱"风口”的机会~
2. 良好的工作环境,每天在花园中办公,心情不要太美~
3. 团队高速发展,公开透明的晋升通道和多元化发展岗位提供,只要你想往上走并做出成绩,我们迫不及待要帮你尽早“上位“~
4. 我们提倡认真生活,快乐工作!在这里你可以找到一群兴趣相投的伙伴,还有一群可爱的猫猫狗狗任你撸~
5. 良好的薪酬福利,绩效考核优异的家人可以享受公司利润分红~
公司介绍
成都市源素轻旅文化传播有限公司是一家专注于乡村产业开发的企业,公司在新都区新繁镇汪家村打造了乡村共享经济庭院“拾里庭院”,并按照乡村振兴“二十字”方针,积极做好“整治、转化、融合”三篇文章,探索出一条依托川西林盘保护开发,盘活闲置农房(院落)新路子,打造“共享庭院+餐饮(民俗休闲)”空间,形成村民“住其中,享其果”的“住商一体”的农商文旅体融合发展的新业态。实现了让产业持续兴旺、让农户持续增收、让人才持续回流、让乡村持续美丽的新农村建设愿景。拾里庭院自2019年开业以来,缕获各级领导和各类媒体莅临、报道,如中华人民共和国中央人民政府官网、新华社、川台、成都台、川报等,且在开业短短2个多月被评为了2A级林盘景区。目前正在进行二期建设,规模大概为一期的11倍。
公司正处于快速发展的阶段,欢迎各位有志之士加入,我们提倡认真生活、快乐工作,在这里你可以找到一群兴趣相投的伙伴,一份有前景的事业,还可以一起游戏、一起运动、享受美食、撸猫撸狗……你能想到的我们都有……,期待你的加入。
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联系方式
- 公司地址:地址:span新都区新繁镇汪家村拾里庭院