成都招聘

1.认真执行产品质量标准,熟练掌握辅产品原料、包装材料验收规程,接到采购供应部到货通知后,严格按照标准要求进行各项检验,及时出具检验报告。

2.对生产过程中设备运行及各工序质量,做好详细的记录,包括各工序产品质量情况、杀菌、真空等,发现质量问题及时提出处理意见。

3.负责对内、外包装材料的使用情况进行详细记录,包括无菌袋生产厂、类型、箱号或袋号;钢桶标记,使用衬袋、苯板等情况。

4.负责检查生产车间各工序设备、工作场地的卫生和员工的个人卫生情况,并记录。

5.检查监督生产车间各工序操作人员对工艺技术标准的执行情况,按时填写生产过程质量检查监控记录。

6.对生产现场进行质量管理,发现问题及时解决,对影响产品质量的因素应做到事先预防,以杜绝质量事故的发生。

7.协助生产车间进行现场质量管理,不断提高车间员工“自检”、“互检”,增强“专检”力度,保证质量监控体系的正常运行。

8.负责生产过程关键控制点的监控,成品外包装的查验,对外包装检验不合格的产品通知生产车间进行返工修复。

9.负责每批产品按10%进行鉴重。

10.负责做好本班不合格产品剔除、数量统计、处置过程、结果验证工作。

 公司简介 四川麦加乐食品有限责任公司（以下简称“麦加乐”）成立于1999年，公司现有注册资金1000万元，是集生产和销售糕点、糖果、饼干、粽子、月饼等于一体的食品企业。麦加乐秉承“提供良心食品、引领健康生活”经营宗旨和“求实、奋进、团结、包容”的企业精神，经过18年的发展，公司已从成立之初的50人发展到现今的800多名员工，其中大学占30%以上，各种中高级职称技术人员超过200人。生产面积已从初期的190平方米扩展到现今投资约1.2亿元、占地面积约50余亩、建筑面积4万多平米集生产、研发、旅游观光于一体的大型现代化食品工厂。 麦加乐本着立足宜宾本土，开拓中国西南市场的策略，近年来获得了快速发展，自营店从成立之初仅仅2家发展到目前近200家，其范围覆盖宜宾八县二区与泸州、内江、自贡、乐山、甘孜及云南水富、贵州赤水等地区年销售产值比创建初期翻了近100多倍，取得了良好的企业效益和社会效益。 麦加乐始终坚持产品质量上企业的生命力，十分注重食品安全与质量体系的建立与完善，不断以提升产品品质来提升麦加乐品牌内涵，不断为提升服务品质来提升麦加乐品牌形象。麦加乐先后荣获“全国优秀饼店、全国烘焙竞赛金奖、2014-2015、2017-2019四川名牌称号、宜宾市知名品牌、宜宾市龙头企业、宜宾***”等10多项荣誉，并通过了“ISO9000质量管理体系认证”、“ISO22000食品安全管理体系认证”和“HACCP体系认证”。极大提升了麦加乐品牌的知名度和品牌效应，成为宜宾市食品行业龙头企业，全国也具有影响的烘焙企业。