成都招聘

岗位职责

1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。

2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。

3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， ***限度盈得利润。

4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。

5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求

1.大专以上学历或同等文化程度。

2.有两年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。

3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。

4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。

5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。

6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

7、***优先。

四川谷兹酒店集团是一家专注提升消费者体验感及满意度的本土企业，现旗下拥有怡家城市、怡家丽景、铂雅名人和谷兹酒店品牌，已有40余家。
我们以客户为中心，倡导创意、本真、自在的新生活方式，已成为四川酒店新生活方式的倡导者, 让更多的消费者体验谷兹、爱上谷兹、享受谷兹生活。