成都招聘

1、负责公司所有日料菜品的研发和技术改进，并对公司厨师和员工进行技术指导和相关知识的培训；

2、带领和监督部门员工按公司的标准、流程和方法进行操作，确保操作的标准性、统一性和安全性；

3、严格把控成本，避免浪费，降低损耗；

4、制作出易懂易操作的SOP。

任职要求：

1、10年以上日式料理烧肉餐饮经验，6年以上厨师长管理工作经验优先；

2、热爱日式料理，悉心出品及钻研，能根据市场要求推陈出新；

3、具有较高的统筹管理能力、沟通协调能力；

4、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食材的产地、规格、等级等；

5、有高端日料店【人均400以上】管理经验优先。

四川千滋百味餐饮管理有限公司，于2014年成立发展至今，短短几年内茁壮成长，现旗下有“兄弟船日式料理”、“武士的牛和牛烧肉”、“碳楽满腹日式烧肉”“本武藏日式烧肉居酒屋”等知名日料品牌。形成了从品牌策划、项目筹备、餐饮运营、物资配送、品牌招商、连锁管理的餐饮全流程体系。
目前全国连锁业务遍布20多个城市，100多家店面，是业内极具潜力、最具竞争力的日料餐饮企业，是中国日料十大品牌之一。
公司立志打造中国日式餐饮品牌孵化中心，精准定位日料行业，计划在2024年实现日式餐饮行业品类***、开店数量最多的战略目标。
我们的品牌文化是让精美可口的日料普及化，成为人人皆可享用的日式传统美食；我们的门店理念是以情感交流和心灵沟通为主题的日式料理店；我们的服务理念是精心筹备，温情互动，分享欢乐，将服务融于生活，提供以互动和分享为内容的场景服务，将料理店办成一个好玩有趣的地方；我们的员工理念是自我实现需要舞台，“尊重、关怀、爱与欢乐”是员工守则；我们的产品理念是迎合消费需求，开拓新餐品，丰富产品线，提供更多日式餐品选择；我们的加盟理念是用全方位管理体系和供应链模式打造差异化经营。
诚邀餐饮领域有志之士加盟，一起开创日式餐饮行业领导者事业！！！