宴会厅经理
成都七一商业管理有限责任公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期:2020-10-26
- 工作地点:成都-新都区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:宴会管理
职位描述
1、负责各类会议的协调和监督工作。
2、确保合同的签定和修改。
3、管理部门的标准工作程序,如确保在开始规划业务前签定合约。
4、协调会议和相关活动的场地分配工作。
5、就房间供应能力和类型联系预订部,进行熟悉房间和视查场地的工作。
6、同业务供应商,会议策划人,客人和会展部门,旅行代理,旅游运营商,航空公司,公司客户保持和发展关系。
7、监督宴会部员工,设施的工作情况,以及销售和成本,确保部门获得***的利润。
8、持续性的控制和分析产品和服务的质量水平、宾客满意度、市场销售、运营成本、公共卫生,卫生与清洁等,努力确保获得最优的绩效:
9、管理宴会食品和宴会产品的准备,布置和服务工作,确保一贯性的提供最优的服务质量。
10、与员工建立和保持良好的工作关系。
职位要求:
1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有5年以上5星级以上酒店餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。
3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
职能类别:宴会管理
公司介绍
成都七一商业管理有限责任公司诚聘
联系方式
- 公司地址:地址:span成都市新都区七一世外桃源酒店19楼人力资源部