成都招聘

1、负责处理餐厅的各项事务，确保餐厅经营和管理指标的完成；

2、制定餐厅的各种规章制度和服务操作规程，并监督贯彻执行；

3、妥善处理和预防突发事件以及各种安全隐患；

4、处理客情关系，团队建设；

5、负责主持餐厅的管理工作，与总部相配合制定各项营销策略并加以实施，能够独立完成新店筹备；

6、负责店内各岗位的工作安排和调配；

7、门店的数据分析、成本分析。

 

职位要求：

1、有一定开店开业经验，熟悉新店开业流程；

2、有3年以上火锅品类管理经验，任职期间取得较好的经营业绩；

3、熟悉餐饮运营管理及地方相关政策法规，具有清晰的经营管理思路，高度的工作激情及流程质量的改善意识；

4、具备较强的沟通及组织协调能力，较强的团队建设及团队绩效管理能力，领导力和执行力强，善于发挥团队合作精神。

代招：港式火锅店

上班地址：广州天河区正佳广场

Pelicana百利家是创立于1982年的炸鸡啤酒连锁品牌，迄今已有逾30年的专注炸鸡产品技术及研发的历史，全球门店超过3000家。

由2PM、SISTAR等人气偶像代言。偶像剧《来自星星的你》出演炸鸡品牌，片中女主角千颂伊曾多次提到“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”。

作为以炸鸡啤酒为主打的Pelicana百利家，招牌炸鸡现点现炸，式样丰富、口味独特，包含8大系列，分别是香甜（招牌口味）、芝士（明星口味）、藤椒、咸蛋黄、原味、蒜香、酱香、微辣。每个系列的炸鸡都有4种搭配：全鸡、鸡翅（中翅和翅根）、鸡腿、无骨鸡。再配上口感清爽的优质进口啤酒，"炸鸡+啤酒"由此得名。

2014年，公司将Pelicana百利家引入中国，于2014年5月12日在广州北京路开出了在中国的首间门店，从此开启了Pelicana百利家的中国文化之旅，目前，分店已遍布各大城市。