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储备店长

广西善得安餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-08-03
  • 工作地点:成都
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:2万以下/年
  • 职位类别:餐厅领班  

职位描述

职位描述:
制定本店年度、季度、月度的营业预计,领导全体员工积极落实公司下达的各项任务和经营指标。分析和报告年度,季度、月度的经营情况;
2.组织每天的早会和下午会,及时宣布公司的各项规定、检查员工的精神面貌和仪容仪表,保证高质量的工作水准;
3.加强对采购、验收和储存的管理与控制,控制成本、杜绝浪费;
4.优化日常管理制度及督导工作程序、标准,审定操作层工作程序、标准,参与店面工作计划、经营预算等,并贯彻执行;
5.负责制定工作计划,筹划设计固定菜单和变动菜单,宣扬公司经营理念和文化,编制主题活动的策划、运作、推广计划书;
6.负责激励发挥全员工作积极性,监督实施各项培训计划,实施有效激励手段;
7.负责定期对下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议;
8.检查服务质量、出品质量,负责征集顾客意见和建议,合理处理顾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实;
9.负责所辖范围内的安全管理工作,向顾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理;
10.掌握员工思想动态,解决员工工作、生活问题;
11.根据门店需求,进行人员招聘,不定期组织员工培训,加强员工的服务意识和业务知识;
12.负责每月员工的考勤,组织每月的物资盘点;
13.完成上级布置的其他工作。

任职要求:
1.25-38岁,专科以上学历,3年以餐饮行业工作经验,2年本岗位工作经验;
2.较强的组织、管理、协调、监督指导能力,较好的沟通表达和时间管理能力;
3.五官端正,亲和力强,有很强的服务意识、责任心和执行力;
4.懂得店铺管理及店铺库存管理;
5.能掌握消费者心理、顾客服务技能熟练;
6.积极进取、热情上进,具有良好的职业道德和职业操守及良好的团队合作意识。

职能类别: 餐厅领班

关键字: 带过团队 形象气质佳 有亲和力 阳光开朗 工作积极 沟通能力强 普通话标准 适应能力强

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公司介绍

       广西善得安餐饮管理有限公司成立于2012年,基于当今社会日趋严重的食品安全问题,善得安餐饮致力于倡导并推广健康的饮食习惯。公司经过四年多的经营已为今后的发展打下了坚实的基础,现拥有一批专业的食品研发团队和运营管理团队。我们坚持“安全、健康、营养、时尚” 的经营方针,在业界独树一帜。独特的产品优势和营销模式倍受各界赞誉,素食市场广阔的前景和巨大的商机吸引着众多投资者跻身其中,因此,公司计划将善得安打造成全国性的素食连锁餐饮,计划在2017年开30家以上连锁餐饮店,2018年开500家以上连锁餐饮店。
       善得安餐饮主营全素意式披萨、素食汉堡、意式咖啡、果茶、饮品、小吃轻食。
       关于食材:从种植、采摘、运输到储藏、加工的可追溯体系正在完善中,对各个环节进行信息监控,真正实现食品“从农田到餐桌”的质量安全,让顾客吃到真正放心的安全食品。
       关于出品:中西结合、美味可口、种类丰富、营养时尚。
       关于环境:结合快餐的清新自然、咖啡厅的优雅舒适以及中餐的古色古香,我们为顾客打造干净整洁、时尚、惬意的用餐环境、打造年轻人喜欢的情感交流模式和氛围,让顾客的用餐时光更加温馨十足。
       关于服务:每一位员工都经过严格的培训与考核,他们有着认真、负责、热情的服务态度,拥有高度的职业素养,为实现顾客高档的享受,中低档的消费而努力。
       我们的愿景:做权威的健康素食家,打造中华民族素食餐饮连锁***。
       我们的使命:为员工提供发展平台,为顾客提供安全、健康、营养、时尚的素食产品,为祖国经济发展做出应有的贡献。
       现诚邀各位志同道合的朋友们加入我们的团队!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:马陆镇伊宁路181弄159号