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餐饮总经理

成都名流会酒店管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2012-10-15
  • 工作地点:成都-武侯区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话
    英语
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责:
1、贯彻董事长总经理负责制的管理体制,将逐级领导、层层负责的领导管理制度在酒店各部门中具体落实。规定各级管理人员的职权范围,协调管理关系,调动各级管理人员的工作积极性,完善酒店运行机制,保证酒店管理的正常运转。研究确立酒店战略目标和服务宗旨,制定相应的经营方针、具体措施和服务标准。
2、组织编制酒店发展的长期规化和近期计划,审定年度经营计划,确定酒店及各部门管理目标、计划指标,并组织贯彻落实。
3、领导、指挥酒店业务销售和经营管理活动,不断组织新客源,开拓新销售市场。
4、建立健全酒店管理体系、管理制度、责任制度,并建立健全落实措施,确保酒店的服务质量。
5、审定签署酒店重大合同,审批酒店财务预算、决算,控制酒店各项开支和成本消耗,开源节流,提高酒店经济效益。
6、与董事长选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。
7、督促检查酒店服务质量、卫生、安全,加强职业道德教育、店纪店规教育和业务培训工作,关心员工思想和生活。
8、布置检查重大接待任务的完成情况,参加重要活动,接待重要宾客。
9、代表酒店与上级主管部门、政府机构及有关的业务部门建立有效的沟通和良好的关系。树立酒店形象,提高酒店声誉,不断促进业务发展。协助决策层制定公司发展战略,负责其功能领域内短期及长期的公司决策和战略,对公司中长期目标的达成产生重要影响。

任职资格 :
1、大专以上学历;
2、五年该岗位工作经验,从事大型企业总经理岗位三年以上,具有高端餐饮及酒店行业的从业背景,对该领域有深刻理解;
3、具有较强的整体控制和协调能力,能够及时发现酒店各部门带倾向性的问题,并迅速发出指令,采取行动;

4、具有塑造酒店形象,提高企业知名度和声誉的能力;

5、具有较强的领导用人才能,善于根椐国家人事劳动政策,正确设置工作岗位,合理用人,充分调动各级管理人员和企业全体员工的主动性、积极性和首创精神,具有较强的语言表达能力和写作能力;

6、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强。
有意者请持1寸免冠照片,身份证原件及复印件和相关证件及简历面试。
面试时间:10:00—12:00 14:00—16:00
面试地址:成都武侯区武侯大道红牌楼路绿地海珀香庭2栋4单元102室
联系人: 王小姐 13550126102 人事部办公室:028-85058086

成都名流会酒店管理有限公司位于成都市武侯区外双南段红牌楼路445号,占地面积6000平方米,投资4000万。成都名流会酒店管理有限公司是一家集精品酒店、高档餐饮、和典雅休闲为一体的综合性企业。

成都名流会酒店:
极致奢华主题精品客房,为宾客带来绝无仅有的豪华体验。新颖别致、独具匠心的建筑设计,和能烘托出浓郁文化氛围的细致装饰,让宾客获得富有个性的文化感受,同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让宾客获得欢乐、知识和刺激。

名流会餐厅:
为宾客提供高品质的美食,和专注细腻的服务和优雅的用餐环境,所有的餐具、器皿和饰品均经过精挑细选,以配合餐厅的整体氛围。餐厅集川菜、粤菜、日式料理、海鲜等多元素为一体,崇尚绿色健康饮食理念。我们优秀厨师团队,尽情的发挥他们的烹饪艺术和新颖创意,在视觉和味觉上都 给宾客带来前所未有的豪华享受。

欢迎有志于现代服务业长期发展的人士加入名流会!

公司介绍

成都名流会酒店管理有限公司位于成都市武侯区外双南段红牌楼路445号,占地面积6000平方米,投资4000万。成都名流会酒店管理有限公司是一家集精品酒店、高档餐饮、和典雅休闲为一体的综合性企业。

成都名流会酒店:
    极致奢华主题精品客房,为宾客带来绝无仅有的豪华体验。新颖别致、独具匠心的建筑设计,和能烘托出浓郁文化氛围的细致装饰,让宾客获得富有个性的文化感受,同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让宾客获得欢乐、知识和刺激。

名流会中餐厅:
    公为宾客提供高品质的美食,和专注细腻的服务和优雅的用餐环境,所有的餐具、器皿和饰品均经过精挑细选,以配合餐厅的整体氛围。餐厅集川菜、粤菜、日式料理、海鲜等多元素为一体,崇尚绿色健康饮食理念。我们优秀厨师团队,尽情的发挥他们的烹饪艺术和新颖创意,在视觉和味觉上都给宾客带来前所未有的豪华享受。

名流会咖啡厅:
    精选稀有的努瓦克麝香猫咖啡豆,让宾客体验纯正独特的咖啡文化,配合新鲜烤制 的西式点心和地道的西式简餐,引领宾体验国际流行元素。秉承“智者乐水”的建筑理念,造就了独特的室内水景景观,欧洲后现代风格的装修设计,配以轻柔曼妙的音乐,营造出典雅别致的就餐环境。还有公司远渡重洋精挑细选的雪茄和红酒,带来无比的优雅感受。

欢迎有志于现代服务业长期发展的人士加入名流会!

联系方式

  • 公司地址:成都市武侯大道双楠段红牌楼路445号,海珀香庭2栋4单元102室
  • 邮政编码:610000
  • 电话:(028)85058086