成都招聘

岗位职责描述

1、服从餐饮公司的管理，负责粤式火锅底料及酱料熬制及制作工艺，对汤料熬制有丰富的经验.。
2、根据本企业的特点和当地实际情况配合餐饮部对火锅的熬制方法、程序、操作规程、做出明确标准要求，以保证汤料熬制的稳定性和可延续性
3、根据需要和工作任务保证火锅汤料的正常有序供应
4、随时与厨师长保持沟通并定期征求客人及餐厅服务人员对厨房生产供应和产品质量方面的意见并汇报总部作调整。
要求：

1.熟悉餐饮业运作模式，餐饮信息化管理、熟悉相关法律、法规
2.从事5年以上餐饮工作经验，有丰富的火锅汤料及酱料熬制经验，有多年的澳门豆捞或粤式养生火锅经验；

3、对餐饮发展趋势有一定的见解，对餐饮文化较准确的认识；

4、对产品有较强的把控能力
其他要求：具备敏锐的分析思考能力，良好的判断力
善于沟通协调，有激情，亲和力强
其坚持原则，廉洁奉公

  备注：请各位投递简历的应聘者在邮件中标注清楚所要应聘职位和您所期望的薪资收入，谢谢配合！
富港百货（集团）股份有限公司是香港亚王能源集团专门从事连锁零售商业的专业控股公司，于1997年在香港成立，公司前身是专业的房地产投资与开发公司。1998年公司在成都市中心城区投资的双楠广场是成都市当年首屈一指的外资商业地产开发项目。2011年公司将重点转向连锁零售商业。根据集团董事局规划，富港百货首期主要在香港、四川、京津投资百货、连锁超市、连锁便利店三种零售业态。公司计划未来5年在香港、台湾、内地等地区投资开办300家以上大中型卖场。

一经录用，公司提供五险一金及具有竞争力的薪酬水平，欢迎有志之士的加盟！

简历投递邮箱：hr@yetop.com.cn
请在简历上注明您的期望薪资，并在信封的左下角或电子邮件的标题上注明您要申请的职位。（请不要重复投递简历）
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