成都招聘

职位描述：
工作职责：
1.负责制定门店运营长期、短期计划，组织、督促完成各项任务和运营指标，并分析制定服务标准程序和操作规程，检查下属个岗位人员的服务态度、服务流程，保证食品的质量，促使各门店做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育 2.根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划，控制食品、饮品标准规格和要求，正确控制毛利率和成本 3.了解市场动向和掌握原材料行情，成本控制，有效控制经营成本，降低营业费用，从而确保营业指标和利润指标的完成 4.抓好设备、设施维修保养，确保各种设施处于完好状态，并得到正确使用，防止发生事故，少维修费用 5.与人事部配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动员工，并负责组织部门员工的业务和卫生知识的培训工作 6.主持日常和定期的部门会议，经常检讨业务状况，及时调整，完善经营措施 7.严格执行对部门日常表格填写的监督与审阅，确保其真实性和完整性 8.做好部门间与部门内部的协调工作 9.负责执行部门的销售计划，保证本部门业绩达到公司指标 10.店面库房的管理 11.负责本部门的所有商品陈列的设计和实施
任职资格：
3年以上团队管理经验 必须具备知名5星酒店运营管理经验 必须形象气质佳 举报 分享

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