餐饮部经理
四川锦熙时代酒店投资管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2012-09-13
- 工作地点:成都-武侯区
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 总监/部门经理
职位描述
岗位职责
1、负责管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利,包括餐厅,酒吧,厨房和宴会管理。
2、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
3、监督餐厅,茶坊和营业场所的管理工作。
4.监督厨房的经营管理工作。
5.监督餐饮的经营管理工作。
6.监督宴会的经营管理工作。
7.在酒店的组织结构内,在人力资源和酒店的规章范围内管理员工。
任职条件:
1名,年龄25-45岁, 5年以上酒店餐饮服务和管理经验, 熟悉餐饮部各岗位工作程序及标准,能熟练处理客人投诉,善于培训和激励属下员工,具有评估员工工作的能力,具有较强的管理能力、严谨的工作态度和高度的责任感。
公司介绍
锦熙时代酒店是由成都市正成投资开发有限公司投资并精心打造的以新东方美学风格为设计理念,按四星级酒店标准设计建造的豪华商务型连锁酒店。酒店坐落于成都市武侯大道与外双楠交汇处的晋吉南路,地理环境优越,交通便利,距新会展中心约25分钟车程,距双流国际机场约28分钟路程。
酒店占地面积10000余平方米,集客房、餐饮、茶坊、气派、会议及停车场于一体,装修豪华,配置一流。酒店拥有171间风格各异的客房及套房,金碧辉煌,独具匠心,可满足客人个性化的需求选择;此外还配备大、中、小型会议室,配备功能先进的多媒体投影仪等专业会议设施,为会议和商务洽谈提供理想场所;环境优雅,配套设施齐全的子美亭酒楼是您商务宴请、婚宴、聚会的最佳场所,同时具备9间棋牌包间,让您尽享轻松愉快的休闲时光。
公司诚邀行业精英的加盟!我们会为您提供免费食宿(工作餐)和培训机会,并且会为您提供有一个良好的学习机会和提升自我价值的平台!
酒店占地面积10000余平方米,集客房、餐饮、茶坊、气派、会议及停车场于一体,装修豪华,配置一流。酒店拥有171间风格各异的客房及套房,金碧辉煌,独具匠心,可满足客人个性化的需求选择;此外还配备大、中、小型会议室,配备功能先进的多媒体投影仪等专业会议设施,为会议和商务洽谈提供理想场所;环境优雅,配套设施齐全的子美亭酒楼是您商务宴请、婚宴、聚会的最佳场所,同时具备9间棋牌包间,让您尽享轻松愉快的休闲时光。
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联系方式
- 公司地址:成都市武侯区晋吉南路59号
- 邮政编码:610000
- 联系人:尹女士/叶女士