餐厅经理
四川交投商贸有限公司第一酒店分公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2017-02-10
- 工作地点:成都
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
1.全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标。
2.制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行。
3.建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或总经理的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。
4.健全各项财务制度。督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作和每季财务报表;检查分析每月营业情况;定期检查应收帐款和应付帐款情况。
5.有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门。
6.安排酒店维修保养工作。
7.与各界人土保持良好的公共关系,树立形象。
8.负责指导训导工作,提高整个餐厅的服务质量和员工素质。
9、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店员工具有团队精神和高度凝聚力,使员工以高度热情和责任去完成好本职工作。
10、负责餐厅管理人员及员工的录用、考核、及奖惩工作。
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1.全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标。
2.制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行。
3.建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或总经理的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。
4.健全各项财务制度。督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作和每季财务报表;检查分析每月营业情况;定期检查应收帐款和应付帐款情况。
5.有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门。
6.安排酒店维修保养工作。
7.与各界人土保持良好的公共关系,树立形象。
8.负责指导训导工作,提高整个餐厅的服务质量和员工素质。
9、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店员工具有团队精神和高度凝聚力,使员工以高度热情和责任去完成好本职工作。
10、负责餐厅管理人员及员工的录用、考核、及奖惩工作。
职能类别: 店长/经理
关键字: 经理 店长
公司介绍
成都心安驿酒店位于成都市中环南段,毗邻美丽的锦江河畔,既临近科华王府井、锦华万达等繁华商圈,又坐享宁静雅致的独特环境。
装修风格精致时尚,拥有多套全新理念的主题式客房,能带给你与众不同的入住体验。
同时,酒店还具有独立专业的多功能厅,可满足洽谈、会务、培训等商务需求。
心安即是归处,在心安驿,抛去浮华,可以见到澄澈的心灵;抛去虚无,可以感受真实的人生,给心灵一个家。
装修风格精致时尚,拥有多套全新理念的主题式客房,能带给你与众不同的入住体验。
同时,酒店还具有独立专业的多功能厅,可满足洽谈、会务、培训等商务需求。
心安即是归处,在心安驿,抛去浮华,可以见到澄澈的心灵;抛去虚无,可以感受真实的人生,给心灵一个家。
联系方式
- 公司地址:上班地址:三瓦窑街336号11-14号