成都招聘

职位描述：
岗位职责
1、关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。
2、负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查部门的准备工作。
3、落实员工摆台及楼面清洁。
4、负责重要人物的宴会，密切注意他们的任何需要。
5.、与厨师长联系以确保出品质量。
6、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。
7、熟悉酒吧运营，保证吧台出口质量。


岗位要求
1.具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
2.有5年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。
3.掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、酒吧服务程序，善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。 举报 分享

                                               招纳贤才
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