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四川小鲜科技有限公司是在国家倡导“大众创业，万众创新”的社会背景下，由成都市冷链物流商会会长单位投资大学生创业团队而成立的科技型创业公司，公司成立于2015年7月，注册资本500万元，公司充分利用大学生的创业热情、聪明才智以及冷链物流商会会长单位的资金及原材料优势，致力于计算机软件开发、信息技术及企业管理咨询服务，农副产品、预包装食品销售、进出口贸易等业务拓展。目前公司主要产品有“这么牛”品牌全牛系列休闲食品、“这么牛”火锅底料、火锅食材、“这么牛”火锅餐饮技术培训及线下火锅店加盟合作；公司旗下的火锅店Ctrl V火锅杂货铺传承巴蜀文化精髓在火锅菜品和味道上不断开拓创新，依靠强大的资源优势和产品研发优势，将麻辣鲜香融为一体，火锅底料制作独特，采用一次性锅底不添加任何添加剂，具有鲜、香、麻、辣的特色，麻不伤口，辣不伤胃，油而不腻，食之有味，体会味蕾与视觉的双重感受。