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四川工大西南食品研究有限责任公司是由巴中市国有投融资公司与哈工大大数据集团四川公司共同成立的以食品科学技术研究服务、全产业链发展的国有控股高新技术企业。研究院立足哈尔滨工业大学及巴中市农林科学研究院的技术储备，致力于实现中国西南地区食品饮料产业转型升级和跨越发展，为区域经济发展、食品产业链企业孵化提供高精技术人才与科技创新动力。将按照“立足园区、服务巴中、面向西南”的原则，围绕食品饮料产业加强研发，多出前瞻性、综合性、储备性成果，努力把研究院建设成为高起点、高水平、高质量的区域科技创新中心。将按照“定向研发、定向转化、定向服务”的订单式研发和成果转化机制，就地转化科技成果,为巴中孵化培育一批高新技术企业，培养一批全产业链高端技术及管理人才，提升巴中市的科技创新能力和核心竞争能力，更好地服务巴中发展