厨师
航桥新材料科技(滨州)有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:原材料和加工 汽车及零配件
职位信息
- 发布日期:2017-08-03
- 工作地点:滨州
- 招聘人数:1人
- 职位月薪:3-4.5千/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
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岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
任职资格
1、年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验优先;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高。
任职资格
1、年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验优先;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
职能类别: 中餐厨师
公司介绍
航桥新材料科技(滨州)有限公司
企 业 简 介
航桥新材料科技(滨州)有限公司(以下简称公司)由山东魏桥创业集团有限公司与国内铝加工行业优秀的技术管理团队共同组建,公司位于山东滨州经济开发区渤海二十四路以西、长江六路以南。
公司秉承“以人为本、科技领先、信誉第一、回报社会”的宗旨和坚持“专注高端、规范运作、持续创新、稳健发展”的经营理念,致力于高端铝合金锻件的研发与生产,以满足汽车、航空航天等领域对高端铝合金材料的需求。
公司一期项目建设总投资3.5亿元人民币(其中自有资金1.8亿,银行贷款1.7亿元),占地100亩,总建筑面积6.6万平方米,设计产能为年产1万吨高性能锻造铝合金产品(其中汽车用铝合金锻件8400吨,航空航天用铝合金锻件1600吨)和年产7.5万吨高品质铸造铝合金产品,达产后预计年销售额10亿元,年利税额1.5亿元。
企 业 简 介
航桥新材料科技(滨州)有限公司(以下简称公司)由山东魏桥创业集团有限公司与国内铝加工行业优秀的技术管理团队共同组建,公司位于山东滨州经济开发区渤海二十四路以西、长江六路以南。
公司秉承“以人为本、科技领先、信誉第一、回报社会”的宗旨和坚持“专注高端、规范运作、持续创新、稳健发展”的经营理念,致力于高端铝合金锻件的研发与生产,以满足汽车、航空航天等领域对高端铝合金材料的需求。
公司一期项目建设总投资3.5亿元人民币(其中自有资金1.8亿,银行贷款1.7亿元),占地100亩,总建筑面积6.6万平方米,设计产能为年产1万吨高性能锻造铝合金产品(其中汽车用铝合金锻件8400吨,航空航天用铝合金锻件1600吨)和年产7.5万吨高品质铸造铝合金产品,达产后预计年销售额10亿元,年利税额1.5亿元。
联系方式
- 公司地址:上班地址:滨州经济开发区长江六路以南、渤海二十四路以西