北京招聘

岗位职责：

1. 对前厅部各岗位人员进行全面管理，确保为客人提供优质的服务，完成既定的工作指标。
2. 与厨房负责人以及传菜部领班配合，了解当日的菜品急推、沽清，及时将当日供应信息通报服务人员，共同完成厨房各个档口的推荐等
3. 确保营业区域的环境卫生。
4. 处理客人投诉，与客人沟通，征得客人建议。
5. 督导实施培训计划，确保员工有良好的专业知识、统一的服务技巧和工作态度。
6. 绩效评估，实施奖罚。
7. 负责餐厅设施的保养、维护、更新。

8.负责将餐厅经营状况、客源结构、宾客反馈意见、菜品等综合性营业信息及时反馈给厨师长和上级，以便及时调整。



任职要求：

1.3年以上同岗位工作经验

2.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感

3.熟练掌握餐厅的工作操作程序

4.有单独处理餐厅突发事件的应变能力及良好的对客沟通能力

5.有一定的英语或日语能力，能与顾客进行交流沟通

    北京福来亭餐饮管理有限公司是一家中日合资餐饮公司。日方公司为浪速食品株式会社，会社成立于1978年，旗下有大阪王将、福来亭等品牌店铺236家，在日本大阪乃至全国家喻户晓，极具影响力。福来亭作为浪速食品株式会社的品牌代表首次进驻中国北京，将把日本最美味的食品、最优质的服务和最先进的运营模式带到中国，并致力于打造成深受中国人喜爱的日式快餐连锁餐厅。
    公司运营主题：成为行业的专家
    一边应对顾客服务和烹调工作，一边向顾客传达我们更加努力服务的宗旨。饮食业是一门很深的学问，它是由针对顾客的销售理论，技术学习，强化积极的态度和店铺运营等一些项目组成。从事饮食业的工作人员必须要有销售的理念意识才能够不断的进步。本公司的正式员工和临时员工每月都要参加提高顾客服务水准会议，烹调研究会议，卫生管理等会议，以达到理论与实践而相结合，更加提高我们的服务水平。
    公司店铺主题：成为真正的饭店
    明朗干脆的语言，活泼敏捷的动作，真诚的微笑是我们拥有的营业心得，让大家感觉到我们工作人员的热情，饭菜的美味可口，在商业化的饮食业中向大家展示我们追求卓越与时俱进的思想以及踏实认真的工作态度。
    公司运营标语：民主运营、理论制作
    工作人员也是我们的运营人员，从语言交流开始，一个好的想法可以成就一个好的职位也可以成就一个好的店铺，所以我们的店铺是建立在工作人员相互间的交流之上。厨房烹调是店铺卫生管理的根本，制作满意而受欢迎的商品要先从理论开始，然后通过实践而达到满意的效果。
    现诚邀有志之士，愿与公司一起成长的业界精英，加入我们的行列，公司将为员工提供完善的薪资福利待遇、良好的发展空间和极具潜力的发展平台，期待您的加入！