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餐饮部副经理

北京骏马百特投资管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2012-08-31
  • 工作地点:北京-海淀区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:本科
  • 语言要求:英语良好
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责:

1. 积极落实餐饮部下达的工作任务及各项营业指标;

2. 督导、管理并实施对员工的培训,确保餐饮部员工有良好的专业知识、服务技能及工作态度;

3. 与客人进行沟通,妥善处理客人投诉,征询客人意见、建议,不断提高服务质量;

4. 负责餐厅环境、餐具、用具的卫生及餐厅设备设施的维护保养工作;

5. 负责制定本部门各项规章制度并督导实施;

6. 协助餐饮部经理做好人事安排、绩效考核、并实施奖惩。

岗位要求:

1. 专科以上学历,酒店管理相关专业;

2. 三年以上酒店同等职位工作经验;

3. 年龄28-40周岁女士;

4. 流利标准的普通话,英语口语水平良好;

5. 熟悉餐饮业相关法律法规,熟悉餐饮部各岗位工作程序及标准;

6. 熟练处理客人投诉,善于培训、激励属下员工,具有较强的管理能力、严谨的工作态度和高度的责任感。

公司介绍

北京骏马国际酒店是一座具有国际水准的,集客房、餐饮、娱乐、写字楼为一体的大型商务五星级酒店,酒店位于中关村东路,由北京骏马百特投资管理有限公司经营管理。

联系方式

  • 联系人:何小姐