北京招聘

一、遵守各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务。

二、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。

三、每天根据食堂经营需要，掌握好火候保证准时出菜。

四、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程， 整理好工作场地，保管好各种用具。

五、工作结束后，打扫卫生包干区域。

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