北京招聘

职位描述：
一、负责处理酒窖的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒窖所确定的各项目标;
二、制定酒窖经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒窖经营业务顺利进行;
三、建立健全酒窖的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。
四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作;指导财务工作;每季财务报表;检查分析每月营业情况;检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款，
五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门;
六、酒窖维修保养工作;
七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒窖形象，并代表酒窖出面接待酒窖重要贵宾;
八、指导训导工作，培养人才，提高整个酒窖的服务质量和员工素质;
九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒窖有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作;
十、负责酒窖管理人员的录用、考核、部门经理，决定酒窖机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。
 
任职要求：
一.专业的酒窖管理知识和能力;
二.对市场的把控能力和驾驭能力，酒窖经理需要充分了解酒窖市场的状况和趋势，准确把握时机为酒窖获得更大的收益;
三.人际关系处理能力，优秀的酒窖经理不但能获得客户的认可，还能获得员工的尊敬和效仿;
四.应变能力，酒窖时常发生一些意外事件，有的大有的小，但即使是小事，如果没有处理好，很可能会引起顾客的反感，引起客户流失和影响酒窖声誉;
五.敬业精神，酒窖经理不但是酒窖的员工，更是酒窖的管理者，保证24小事随叫随到;
六.具备规划和决策能力，酒窖经理需要为酒窖制定业务规划、需要在执行计划过程中不断的决策，正确的决策是成功的关键;
七.沟通表达能力，管理和沟通是酒窖经理必不可少的技能，合适的沟通表达会简化问题;
八.激励考核员工能力;培养下属人才的能力;
九.领导和团队建设能力。 举报 分享

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