北京招聘

职位描述：
㈠职权
1、对产品质量标准的制定权；
2、产品研发、检验费用的预算和使用审批权；
3、质检标准的制定与修改权；
4、部门员工的任用罢免权。
㈡职责
1、在总经理领导下,全面负责公司的产品技术研发工作,并推进产品的工艺、技术进步和改造。
2、领导研发部贯彻执行国家和上级有关技术标准和技术规范，建立健全相应的管理制度。
3、负责编制部门年度工作、培训计划和总结，并指导实施。
4、组织领导编制企业技术发展、技术改造计划，负责计划实施中的技术指导
5、制定技术攻关、质量改进、新产品试制、生产技术报告，并组织实施。
6、参与工厂技术引进、对外合作项目的的调研及引进设备与设施安装、调试、验收的技术工作，及时组织对引进技术的消化吸收和资料的形成、积累、立卷归档工作。
7、参与市场调查，组织和设计领先同行业的新型产品，负责组织新产品的开发、研制、设计以及新产品、样品的测试，组织技术改革、重大科研项目的攻关。
8、及时收集同行信息，建立和完善产品工艺技术资料库，负责生产工艺信息（数据）的收集与分析。
9、负责技术管理工作，组织本部门各项管理制度、工作标准、工作程序、作业指导书等工艺技术文件的编制和修订工作，制定并确认产品有关技术标准及规范，组织编制技术资料。
10、负责质量管理的技术指导，为相关部门提供技术咨询和技术保障服务，及时组织解决生产中的技术关键和重大技术问题，稳定和提高产品质量。
11、与生产部紧密合作，对生产现场管理、技术、品质提升、体系运行、内部沟通、增产节约和减少浪费等环节方面提出改进建议。 
㈢任职资格
1、食品工程或生物工程本科以上学历。
2、具备肉制品研发扎实的理论基础。
3、熟悉国家、地区食品、肉制品生产生产标准。
4、较强的培训与指导能力。
5、较强的分析、解决问题能力，思路清晰，考虑问题细致。 举报 分享

        包头市博克食品有限责任公司（简称博克食品）创建于2008年5月，位于包头市稀土高新区滨河。包头市博克食品有限责任公司是一个地面积110多亩、总资产2000多万元、职工100余人、年产值5000多万，产供销一体规模化的牛肉加工企业，公司旗下“1号牧场”品牌已通过绿色食品、IS09001质量管理体系、IS022000食品安全管理体系等多项认证，并被市级评为包头市知名商标。
        公司秉承“优质、创新、健康、时尚”的经营理念，创造性的把古老的牧民家庭自制风干肉的技艺与现代生物技术进行融合，以享誉国内外优质草原黄牛肉为原料，生产出的肉制品不仅味道纯正，而且更符合现代社会的消费习惯。 目前，博克食品已经拥有特干风干牛肉、手撕牛肉干、牛筋三大系列30多个品项，产品以其优良的品质覆盖区内外特产、休闲市场，产品供不应求。
       包头市博克食品有限责任公司自成立以来，始终坚定统一信念：时刻保证新鲜货源、增强一流服务意识、打造良好企业信誉、不懈追求顾客的满意！公司在国家质量管理的框架内，制定出台了一系列高于国家标准的食品质量安全规范，并要求每一位员工严格执行，为广大消费者提供源源不断的高品位、高质量的健康食品。经过多年的发展，公司自有品牌“一号牧场”已经成为消费者心中名牌产品。
“红色（蒙古族把肉制品称为红食）产业、绿色基业”是公司一贯坚持的经营理念，我们将始终本着“诚信为根、服务为本、坚忍不拔、生生不息”的企业精神和“推动行业发展、振兴地方经济、传扬草原文化、普惠人类健康”为企业的使命，以先进工艺生产安全可靠的天然食品，以绿色文化塑造健康品牌，以合作共赢寻求市场营销的创新突破，以稳健经营谋求科学高效的持续发展，致力于打造肉制品行业的领军企业，铸就特产行业的传世品牌，不断提升1号牧场的品牌知名度、美誉度和忠诚度，再创博克人更加美好的明天。