北京招聘

职位描述：
1、原辅材料的验收：外购成品的验收、包材外袋、托盘、纸箱以及标贴的验收、原料的验收、对原辅料发放程序的规范等；
2、原辅材料的理化检测：对原料的水分、滋味、气味、色泽、形态以及杂质的测控、理化检验记录表填写等；
3、产品包装生产过程的全程控制：首件产品的确认、不合格品的控制、处理以及纠偏措施、不合格品的原因分析和统计、现场环境卫生的检查及记录、生产过程监控记录表的填写等；
4、成品的验收和抽检：成品检验记录表的填写。

任职要求：
1、大专及以上学历，食品相关专业；
2、应届生亦可，有现场品管员工作经验优先考虑；
3、会使用基本的办公软件，较强的沟通能力和协调能力；
4、熟悉ISO22000和HACCP体系者优先考虑 ；
5、对现场产品质量管理有较强的控制和处理能力。 举报 分享

        包头市博克食品有限责任公司（简称博克食品）创建于2008年5月，位于包头市稀土高新区滨河。包头市博克食品有限责任公司是一个地面积110多亩、总资产2000多万元、职工100余人、年产值5000多万，产供销一体规模化的牛肉加工企业，公司旗下“1号牧场”品牌已通过绿色食品、IS09001质量管理体系、IS022000食品安全管理体系等多项认证，并被市级评为包头市知名商标。
        公司秉承“优质、创新、健康、时尚”的经营理念，创造性的把古老的牧民家庭自制风干肉的技艺与现代生物技术进行融合，以享誉国内外优质草原黄牛肉为原料，生产出的肉制品不仅味道纯正，而且更符合现代社会的消费习惯。 目前，博克食品已经拥有特干风干牛肉、手撕牛肉干、牛筋三大系列30多个品项，产品以其优良的品质覆盖区内外特产、休闲市场，产品供不应求。
       包头市博克食品有限责任公司自成立以来，始终坚定统一信念：时刻保证新鲜货源、增强一流服务意识、打造良好企业信誉、不懈追求顾客的满意！公司在国家质量管理的框架内，制定出台了一系列高于国家标准的食品质量安全规范，并要求每一位员工严格执行，为广大消费者提供源源不断的高品位、高质量的健康食品。经过多年的发展，公司自有品牌“一号牧场”已经成为消费者心中名牌产品。
“红色（蒙古族把肉制品称为红食）产业、绿色基业”是公司一贯坚持的经营理念，我们将始终本着“诚信为根、服务为本、坚忍不拔、生生不息”的企业精神和“推动行业发展、振兴地方经济、传扬草原文化、普惠人类健康”为企业的使命，以先进工艺生产安全可靠的天然食品，以绿色文化塑造健康品牌，以合作共赢寻求市场营销的创新突破，以稳健经营谋求科学高效的持续发展，致力于打造肉制品行业的领军企业，铸就特产行业的传世品牌，不断提升1号牧场的品牌知名度、美誉度和忠诚度，再创博克人更加美好的明天。