北京招聘

职责:

• 维持/改善厂区、仓库及相关区域的环境卫生监控计划，保证计划执行的有效性。
• 定期回顾及修订环境监控的取样点及取样频率，及回顾工厂卫生分区的程序，提出防止产品物理或微生物污染的建议，包括人流物流，成品、工作服及工鞋的控制。

• 每月进行 Environment control 及 Sanitation 监督审核， 包括 Sanitation practice on-line, house keeping, tools control 等， 检查、评估清洁效果和效率，并进行总结，对不符合项制定改进措施并跟踪验证，确保清洁程序得到有效实施。

• 参与HACCP及Quality compliance, GMP 内部审核，对不符合项制定改进措施并跟踪验证。

• 参与生产扩建项目、生产设备、生产工艺流程、生产配方改变时食品卫生设计的评估，以及卫生清洁程序的更新。

• 回顾虫害控制的要求，确保其符合 Global HACCP Prerequisite Program 及中国法规的要求。

• 当生产、仓库区域发生虫害问题时，参与调查。

• 参与综合虫害控制方案的执行，并进行审核。

• 参与总部HACCP prerequisite program 的定期回顾，分析汇总现行操作的gaps。

• 参与总部 FM/Micro/Cleaning work stream 的改进项目的确认，并推动SOP的更新。