北京招聘

岗位职责
1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。

任职资格
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

    上海瑞南企业发展集团有限公司诞生于1998年，公司注册资本壹亿元人民币。

    产业覆盖资产经营、股权投资、房地产开发、清洁能源、国际贸易等领域，业务立足上海，辐射全国多个省市。

    上海瑞南企业发展集团有限公司旗下拥有六家控股子公司，即：白银银沪置业有限责任公司、兰州瑞兴达投资管理有限责任公司、白银瑞弘西部大市场服务有限公司、白银清正建筑工程设计有限责任公司、白银永强建筑装饰材料销售有限责任公司、庆阳瑞华能源有限公司等。

    创业初期的瑞南企业开发经营了“上海瑞南汽配综合市场”，凭着“经营就是服务，服务是经营之本”的经营宗旨，秉承“从生产基地来，到生产用户中去的”的经营原则，严格遵循“优质服务、优惠价格、优良信誉”的经营纪律，使初创的瑞南赢得了客户，赢得了市场，奠定了发展之基，成为汽配流通领域的标杆企业。

    2001年，瑞南企业积极响应国家西部大开发的号召，代表上海市卢湾区首批进入甘肃实施西部大开发支持战略，逐步开始了瑞南企业的品牌创造和房产开发之路，由于瑞南企业的创新进取、发展壮大及对社会经济的贡献，2008年受到上海市政府的表彰和嘉奖。

    2011年，瑞南企业经过十多年的积累和发展，重组成立了“上海瑞南企业发展集团有限公司”，开始集团化运作，确立了资产经营、股权投资、房地产开发、清洁能源、国际贸易五大支柱发展方向，这代表着瑞南已经成功的转变为一个多元化的、多产业的现代集团企业。

    今天的瑞南，立足上海，面向全国；明天的瑞南，根植祖国，涉足国际。

    随着公司项目拓展需要，公司在此诚聘用有志人士加盟，一经录用，待遇从优。

    公司地址：上海市徐汇区天钥桥路333号腾飞大厦27楼2703室