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美食总监

杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资(欧美)
  • 公司行业:农/林/牧/渔

职位信息

  • 发布日期:2017-07-01
  • 工作地点:衢州
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 职位月薪:10-15万/年
  • 职位类别:中餐厨师  

职位描述

职位描述:
1、职位描述:
A:工作内容:
○1负责协助公司鲟龙鱼全系列产品的烹饪方法研发
○2负责公司鲟龙鱼全系列产品的烹饪出品标准的制订和书面总结固化
○3负责对接培训公司经销商级别客户所属酒店网络的厨政人员,成效为达成公司产品在经销商网络中的可持续销售
○4反馈公司产品在市场销售实践中的不足或问题,提出改进或创新建议
B:任职要求:
○1热爱烹饪美食行业,性别不限,年龄45岁以内
○2唯能力不唯学历,学习创新能力强,可塑性强
○310年以上厨房工作经历,5年以上厨师长总厨或专一负责淡水鱼水产品烹饪的工作经验
○4较强的沟通协调能力,善于在较复杂的环境中协调并整合各项资源完成公司交办的培训工作
○5能适应长期出差,能在压力下工作,积极主动,具有较高的职业素养和责任心、团队合作精神
○6以上有在知名餐饮企业3年以上工作经历或在菜式创新上有成功案例者优先考虑
2、薪酬待遇
○1年薪:不低于10万元

○2试用期三个月,公司办理五险一金
○4出差期间公司按固定标准给予综合费用包干补助,不需要发票核报,月底核算出差天数,一并打入工资支付
○5 公司本部包吃包住
○6 公司其他工会福利




工作地点:衢州

职能类别: 中餐厨师

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公司介绍

  杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司是一家集鲟鱼繁育、养殖、加工、营销及文化推广于一体的高新技术企业,借助于千岛湖、衢州优质水资源,养育水中“活化石”——鲟鱼,加工奢华盛宴美食——鱼子酱,生产高品质鲟鱼肉产品,推广鲟鱼美食文化,创造安全、营养、美味的时尚生活体验。鲟龙科技依靠鲟鱼“种、繁、养、加、产”全产业链的核心技术体系,获得诸多***奖项与荣誉,秉承“用科技打造品质、用品质征服市场、用市场造就品牌、用品牌传播文化”。
福利待遇:
1、专科以上学历,毕业5年内的可以享受政府人才补贴约3万元。
2、标准工时制员工每周双休;综合工时制员工每周***,入司满一年可享受30天年休带薪假期;
3、公司免费提供食宿;提供网络、空调、洗衣机、活动室等;
4、购买五险一金或商业保险 ;
5、公司每季度组织工会活动;
6、享受水下补助、高温补贴,生日补助、司龄补贴、节日慰问等;
7、年底根据公司绩效发放奖金;
8、公司为各级员工提供专业技术和综合能力素质等系统培训。

联系电话:0570-8075083

联系方式

  • Email:lily.li@kalugaqueen.com
  • 公司地址:浙江省杭州市淳安县千岛湖镇、浙江省衢州市石室乡