明档厨师/厨师长
北京超潮炒范科技有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-09-13
- 工作地点:北京-朝阳区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:8000-9999/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长 中餐厨师
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、执行成本管理制度,加强公司成本控制管理,增收节支、促使公司利润最大化;
2、负责本店厨房人员的招聘与行政管理工作;
3、执行菜品质量控制管理制度与产品研发管理制度,提高客户满意度、增强行业竞争能力;
4、执行连锁店厨房日常管理制度,执行相关操作流程与标准。
任职要求:
1、年龄在25-37岁之间,有高级烹饪厨师证书与餐饮职业经理职业资格证书;
2、熟悉相关食品安全法律、法规,参加过食疗养生与食品营养学相关知识培训;
3、具有较强的领导能力、判断与决策能力、人际沟通能力、影响力、计划与执行能力;
4、8年以上餐饮工作经验,对菜品有较深研究。5年以上厨房管理相关经验或3年厨师长管理岗位经验或具有3年以上连锁企业厨政管理相关工作经验;
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岗位职责:
1、执行成本管理制度,加强公司成本控制管理,增收节支、促使公司利润最大化;
2、负责本店厨房人员的招聘与行政管理工作;
3、执行菜品质量控制管理制度与产品研发管理制度,提高客户满意度、增强行业竞争能力;
4、执行连锁店厨房日常管理制度,执行相关操作流程与标准。
任职要求:
1、年龄在25-37岁之间,有高级烹饪厨师证书与餐饮职业经理职业资格证书;
2、熟悉相关食品安全法律、法规,参加过食疗养生与食品营养学相关知识培训;
3、具有较强的领导能力、判断与决策能力、人际沟通能力、影响力、计划与执行能力;
4、8年以上餐饮工作经验,对菜品有较深研究。5年以上厨房管理相关经验或3年厨师长管理岗位经验或具有3年以上连锁企业厨政管理相关工作经验;
职能类别: 行政主厨/厨师长 中餐厨师
公司介绍
北京超潮炒范科技有限公司,是现代化互联网餐饮连锁企业,旗舰店位于北京财富购物中心,由著名投资机构真格基金投资,真格基金创始人、著名天使投资人徐小平担任董事,由海归耶鲁精英徐超和前媒体人赵远飞联合创始并担任董事长、CEO。主打新式炒饭,将以连锁经营模式实现快速扩张,是今年创业圈及餐饮界备受关注的大亮点。
联系方式
- 公司地址:上班地址:东三环中路39号建外soho西区