北京招聘

职位描述：
本职位工作地点：杭州嘉里中心（在建），预计今年9月正式营业，前期在上海培训
一、岗位职责:
1、协助厨房经理管理厨房日常工作，熟悉厨房的工作流程，协助员工进行相关业务知识培训；
2、根据公司产品制作标准，熟练烹饪各类菜品，保证出品卫生，快速，稳定，统一；
3、熟知原材料质量要求，日常所需数量，协助厨房经理管理原材料的质量与数量；
4、督促推动员工执行卫生法规卫生制度；
二、任职资格:
1、具有一年以上的日式餐饮厨房管理工作经验；
2、良好的沟通能力和学习能力；
3、具有一定组织管理能力；
4、懂日语或英语者优先考虑； 举报 分享

本公司隶属于香港美心集团，主要负责集团旗下日本料理品牌在华东地区的运营；
美心集团创立于1956年，是行业领先的餐饮集团，目前拥有80多个品牌，960多间分店，员工人数约26,000人，每日服务超过70万人次。集团经营范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。
我们日式餐饮连锁东区目前在上海、杭州已拥有4个日餐品牌，分别是一风堂、元气、千两、丼丼屋，东区门店数已达20家，并且仍在迅速扩展中。因公司业务发展，现向社会诚聘英才：
集团网址：http://www.maxims.com.hk/tc/main.asp