采购主管
丰堡餐饮管理(上海)有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-09-12
- 工作地点:上海-徐汇区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:大专
- 语言要求:英语 一般
- 职位月薪:8000-9999/月
- 职位类别:采购主管
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、负责蔬菜、水果、肉禽、面条等品类产品的采购,建立和优化供应商体系;
2、根据公司目标制定采购计划及质量、价格标准,对所属的品类销售、毛利、营业情况负责;
3、与供应商谈判、获取有利合作、价格及服务支持;
4、对供应商资质和产品检测报告的审查;
5、定期对所采购品类市场进行调研,随时掌握各产品类价格;
6、掌握品类销售的数据变化,控制库存,减少损耗率,实现商品优胜劣汰,优化产品结构;
7、引进优质产品,不断提升销售业绩;
8、完善公司采购制度,优化供应链,控制损耗率。
任职资格:
1、大专以上学历,5年以上采购工作经验,熟悉采购运作规则;
2、熟悉不同时节上市产品的销售行情,具有超强的商品开发与引进能力,有丰富的资源;
3、优秀的沟通协调能力和谈判能力;
4、熟悉Office软件;
5、具备良好的职业道德,爱美食,善于思考,富有很强的责任心。
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岗位职责:
1、负责蔬菜、水果、肉禽、面条等品类产品的采购,建立和优化供应商体系;
2、根据公司目标制定采购计划及质量、价格标准,对所属的品类销售、毛利、营业情况负责;
3、与供应商谈判、获取有利合作、价格及服务支持;
4、对供应商资质和产品检测报告的审查;
5、定期对所采购品类市场进行调研,随时掌握各产品类价格;
6、掌握品类销售的数据变化,控制库存,减少损耗率,实现商品优胜劣汰,优化产品结构;
7、引进优质产品,不断提升销售业绩;
8、完善公司采购制度,优化供应链,控制损耗率。
任职资格:
1、大专以上学历,5年以上采购工作经验,熟悉采购运作规则;
2、熟悉不同时节上市产品的销售行情,具有超强的商品开发与引进能力,有丰富的资源;
3、优秀的沟通协调能力和谈判能力;
4、熟悉Office软件;
5、具备良好的职业道德,爱美食,善于思考,富有很强的责任心。
职能类别: 采购主管
公司介绍
丰堡餐饮管理(上海)有限公司是一家海外投资公司,坐落于中国上海,公司位于上海徐汇区正大乐城。
旗下自创品牌金玡居是一家以面食为主的高档休闲餐厅。12月27日在静安嘉里中心南区二楼开了第一家门店,预计明年会开出4到5家门店,所以在这里工作的每一位同仁,随着公司的发展都有的升迁的可能!
新加坡品牌AwfullyChocolate巧克力蛋糕店,在北京地区共四家门店,分别是三里屯门店、大悦城门店、来福士东直门店、颐堤港门店。未来一年预计开出十家门店!
在这里你的能力可以得到快速的提升、你的价值同样得以体现!
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新加坡品牌AwfullyChocolate巧克力蛋糕店,在北京地区共四家门店,分别是三里屯门店、大悦城门店、来福士东直门店、颐堤港门店。未来一年预计开出十家门店!
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联系方式
- 公司地址:上班地址:静安嘉里中心