北京招聘

职位描述：
岗位职责：
1.店长代表餐饮企业与顾客、社会有关部门建立联系；另一方面，就员工而言，店长是员工利益的代表者，是员工需要的代言人。所以店长必须对餐饮店的营运了如指掌，以便在实际工作中做好安排与管理，发挥最大实效。
2.既要满足顾客需求，同时又必须创造一定的经营利润。对于政策、经营标准、管理规范、经营目标，店长必须忠实地执行。因此，店长必须懂得善于运用所有资源，以达成兼顾顾客需求及餐饮企 业需要的经营目标。
3.安排好各部门、各班次员工的工作，指示员工，严格依照营运 计划，运用合适的销售技巧将最好的食品销售给顾客，以实现餐饮店销售的既定目标。
4.店长应具有处理各种问题的耐心与技巧，上情下达、下情传递和内外沟通过程中，协调好各种关系。
5.应时时激励店员保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态, 让所有店员人人都具有强烈的使命感、责任心和进取心。
6.保证餐饮店的实际作业，店长必须对餐饮店的日常营运与管理进行实质性的控制，如食品控制、服务控制、成本控制现金控制、信息控制等。
7.对店员进行岗位训练，以促进餐饮店整体经营水平的提高。
任职资格：1.店长应具有计算与理解餐饮店数值的能力，以便及时掌握餐饮店的营运业绩，进行合理的目标管理。
2.善于观察和收集餐饮店营运管理有关的信息资料，并进行有效分析，以及预测可能发生的情况。
3.熟悉高级酒店行业现状和发展趋势，熟悉高级酒店运营流程
4.熟练掌握office等办公软件；
5.有带领团队工作的经验。 举报 分享

    华银集团是北京市场上建设创新型产业新城的城市运营集团，集团以“创新、整合、跨界、穿越”为理念，坚持创新驱动发展，以城市运营、资本运营、商业运营、地产开发、养老产业、现代农业为主营业务，积极探索和创新产业新城运营和养老产业投资管理。
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