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餐厅主管

北京天立飞香独一味餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-08-11
  • 工作地点:北京-东城区
  • 招聘人数:若干
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

职位要求:
1、负责餐厅的日常运营,全面参与公司的经营管理工作,确保日常工作顺利进行;
2、根据公司的运营指标,切合市场营销,做好企业宣传工作,提高餐厅的营业额;
3、制定经营管理制度,服务操作规程,审查所属各部门的营业运营状况;
4、掌握每天的客情,建立健全客户档案资料,收集客人对菜品的反馈意见,处理重要投诉;
5、主持部门日常会议,制定各项培训计划;
6、完成领导临时交办的其他日常事务;

公司介绍

北京天立飞香独一味餐饮管理有限公司是一家独立掌握配方技术,独立注册商标品牌,集饮食文化传播、传统膳食开发及生产为一体的全国连锁经营机构,成立于2005年初,直营总店设立在北京著名的美食街--簋街。公司经过5年发展,已形成统一管理、量化生产的体系,现在北京有3家直营店,全国22家加盟店,连锁事业正在蓬勃运营中…。
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