北京招聘

岗位职责：
1、湘菜为湖南籍人，负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
岗位薪资和待遇：4000-6000元，包吃住，每月月休4-6天，工作满一年5-7天带薪休假，享受国家正常的法定节假日，购买北京社保，执行公司其他福利。

广州市新又好餐饮管理集团于2003年正式注册成立，总部设在广州市番禺区洛溪，目前在深圳、北京、上海均设有分公司。是集餐饮研发、集中采购、生产、配送及销售为一体的专业化餐饮食品企业，日就餐人数达120000多人。主要合作（承包）客户有省人大、市公安局、中国联通、省电力设计院、广发证券、中国移动、工商银行、南方报社、佛山美的电器、深圳华为深圳宝安机场、深圳日东精密、北京广发银行、中山大学附属医院等企事业单位、机关近200家。业务范围遍及珠三角福建、北京等地。现旗下有六家子公司：分别为广州市新又好企业管理服务有限公司、广州市餐餐乐食品有限公司、佛山市好来客食品有限公司、佛山市好来客餐饮有限公司，深圳市新又好餐饮有限公司、北京市新又好餐饮管理公司。

集团现有员工2000余名，主要服务范围为：饭堂承包与管理、快餐配送、原材料加工配送、餐饮咨询管理等。公司率先在业内通过ISO9001、ISO22000两项国际认证，并荣获 “06最具成长力品牌餐饮企业” “07著名品牌餐饮企业”“08金牌餐饮企业”“广东餐饮三十年杰出品牌企业”“2010广州亚运会原材料提供商”等等由著名媒体及政府部门颁发的众多殊荣。