北京招聘

岗位职责：

1.制定本部门年度、月度经营计划，领导全体员工积极完成上级制定的各项任务和经营指标；

2.制定及执行各项服务及操作规程，检查管理人员的工作和餐厅整体服务水平、出品部门的食品质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理；

3.严格控制餐厅成本，正确掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利；

4.制定餐厅服务技术和烹饪技术培训和考核制度，定期与厨房人员研究菜品，推出新的食谱；

5.员工队伍的基本建立，熟悉和了解员工的思想状况、工作表现和业务水平，并注意培训、考核和选拔人才；

6.整个厨房的设备、设施的维护及保养，使整个厨房处于良好的运作状态，并得到合理使用，加强日常管理，防止事故发生；

7.抓好厨房整体的环境卫生工作及安全工作，确保厨房、库房等安全。

任职资格：

1.具有大专以上学历，餐饮/酒店管理专业为佳；

2.具有餐饮服务背景，3年以上工作经验，有配餐公司管理经验者优先；

3.具有良好的沟通管理能力，和较强的综合事务处理能力；

4.有较强的服务意识和责任心。

本公司以生产中药饮片为主的生产企业，公司成立于2014年2月，同年7月获得《药品生产许可证》，10月顺利通过北京市药品监督管理局现场验收，12月获得《药品GMP证书》。公司坚持以传统中药为核心，发展健康医药产业，专注于中医药事业，以促进业发展为己任，以提高人们健康水平为目标，力争将企业做强做大，努力成为我国中药饮片龙头企业。