北京招聘

岗位要求：
1.调查采购物资的市场行情及价格走势；
2.调查核心采购物资的供货渠道；
3.维护、完善供应商关系管理；
4.依据公司采购制度，审核供应商资质,动态评估供应商情况；
5.完成零星物料的采购；
6.完成上级领导安排的其他工作。

任职资格：
1、大专以上学历，1年以上餐饮行业采购相关工作经验；
2、熟悉电脑操作，熟练操作office，熟悉相关采购常识；
3、良好的沟通协调能力，适应能力强；
4、思想品质好，工作细心，责任心强。

 雕爷牛腩 是一宗（北京）餐饮管理有限公司主打餐饮品牌，2012年12月22日，雕爷牛腩餐厅在中国北京盛大开业。
       雕爷牛腩 主营牛腩菜品，以500万元独家买断戴龙食神的秘制配方。“以求道之态度做一碗牛腩”——在烹饪技法上追求精益求精，雕爷牛腩力求将牛腩的美味烘托到极致，更上选珍稀食材：黑松露、鲍鱼、鸽子蛋、鹅肝等。主打菜品——食神咖喱牛腩和鲍鱼牛骨上汤牛腩面，集各种食物各自的原汁原味于一身又完美融合，让您不必花费巨资，也能感受到一次食神戴龙带给您的绝对惊艳的味蕾体验。
目前朝阳大悦城店、颐堤港店开店后成为北京热门餐厅。2013年下半年预期开业3家店铺。2014年预计开店10-15家。