北京招聘

Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship,

beverage creativity and profit 推进部门的标准和程序，促进推销意识和技巧，饮料创新和追求最大利润

Delivers daily briefings and attends other Managerial meetings as

scheduled 根据进度安排参加每日的简短会议和餐饮部其它的会议

Create, enforces, and refine Operational infrastructure, processes,

checklists, and training 推进，监督，改善管理架构，运营流程，监督检查表格，以及培训资料

Delivers prepared training sessions in line with a departmental

monthly calender 根据部门安排准备培训课程

Carries out effective beverage service by ensuring: 贯彻有效的酒水服务确保以下事宜：

Beverages are up-sold and regularly replenished, abiding by

responsible alcohol service regulations 时常补充酒水，保持含酒精饮料的服务方法

Converse with Guests about cocktails, advising the types and styles of

cocktails, taking wine orders and serving wine

与客人交谈有关葡萄酒的信息，建议鸡尾酒以及基酒的品种和风格，点酒并提供服务

Promoting and selling cocktails to guests 向客人促销和推销鸡尾酒

Making and presenting cocktails 制作和呈现鸡尾酒

Coffee and tea is served hot and in accordance with standard 按照标准服务咖啡和茶

Apothecary 酒术餐吧诚聘前厅人士：领位，服务员，吧员。
Apothecary 酒术餐吧承袭经典，秉持原创，以世界级水准为客人呈现每一份餐食和酒水，曾荣登全球顶级旅行杂志《Conde Nast Traveller》2010及“最hot餐厅”并评选为中外时尚生活年度最佳餐厅／酒吧。从北京到上海，我们始终致力于创造高端精致且舒适自然的用餐评酒体验。如果您拥有1年以上西餐厅fine dining经验／酒店hospitality经验，英汉口语流利，开朗热忱，用心珍爱食物，我们将为您提供一份优厚的薪酬、正规外企福利和一个深入探索美食美酒的广阔平台，期待你成为我们志同道合的伙伴。

个人履历请发至：rainbow2408@sina.com

现阶段我们重磅出击，迎来Bar Veloce时代，Veloce来自于意大利语velocity，速度的意思。集合新意三明治及新型红酒吧于一体。在意大利米兰，Paninotecas三明治吧甚是风靡，朝夕络绎不绝；主要以快餐式、效率式服务特点提供三明治、黑咖啡、红酒、啤酒。顾客通常只用半个小时用餐，但会将自己的整天交给这里。Bar Veloce完美地融合了两大概念：速度及后现代，充分展示了智能酒吧的魅力所在。我们的目的是满足那些寻求效率但又不失品味招待的各种消费群体，珍品至上的红酒，触碰味蕾的食物，完美诠释私属空间和服务，满足行业精英人士和爱好者的天马行空。
期待个性化的你尽情加入！

联系人：Rainbow彭 Email: rainbow2408@sina.com