北京招聘

Job Description:
职位描述:
1. Fully in charge of the daily operations of gourmet school in Shanghai.
负责上海美食学院的日常运营工作；
1.1 Conduct the cooking course.
课程授课
1.2 Sell and manage the cooking course.
课程销售及管理
1.3 Manage the chef and related issues.
授课师资管理
1.4 Purchasing the raw material.
采购原料
2. Cooking R&D and course designing according to the regional needs.
负责地区学院符合当地授课要求菜式研发及教程编写；
3. Cost control of the gourmet school’s operations. (follow up the school’s guideline book)
负责学院运营成本控制（按照学院指引手册操作执行）；
4. Cooperate to execute the cooking in marketing event.
负责配合执行店铺重大活动的厨艺演示工作或其他相关工作配合；
5. Conduct the cooking or menu design for area sales needs.
负责配合地区销售单项计划的厨艺演示或菜谱制定

Qualification and Requirements
任职要求:
1. Senior chef certificate is needed.
高级厨师职业资格证书或相同等级证书
2. Above 10 years’ cooking experience in restaurant or star hotel. (Prefer western restaurant or high-class restaurant)
10年以上餐厅或星级酒店工作经历（西餐经验或高级餐厅工作经历优先）
3. Good sense of responsibility, clear logic, quick learning.
有较强的工作责任感，条理清楚，学习能力强；
4. Good communications skill and basic English skill.
具备清晰良好的口头表达能力， 能用简单的英语沟通；
5. Strong sales ability.
具备良好的沟通及销售能力，擅长与顾客进行互动；
6. Good team work with other colleagues in different departments.
能够与公司其他部门积极融合并进行有效的合作；
7. Strong leadership and training ability.
具备团队的领导力及培训能力；
8. Experience in hotel opening will be a plus.
具备酒店筹备期工作经验者优先考虑；
9. Nice image and manner.
身高170cm以上，形象气质佳
10. Good English communications skill
良好的英语沟通

一个拥有280多年历史的年轻企业——德国双立人亨克斯，世界刀剪制造领域内之风向标。时值1731年的西历双子星座，注册于德国索林根的一间教堂内。历经风霜，依旧锋利不减。2000多种产品的足迹遍及146个国家地区。
1995年德国双立人进驻中国。发展至今，上海双立人已经拥有1000多名员工，旗下拥有：上海双立人亨克斯有限公司、上海双立人亨克斯厨具有限公司，分别生产刀具、剪刀、厨具类产品。以上海作为中国总部，在武汉、成都、青岛、广州、北京分别成立了5家分公司。至今，100余家双立人专柜和店铺的身影遍及全国各大城市的高档百货商厦，购物中心和奥特莱斯内。
双立人的理想：让双立人成为世界高品质的代表。