北京招聘

工作内容：
1.根据销售状况每月从酒水仓库领取所需酒水
2.按每日营业需要从仓库领取酒杯等物品
3.清洗酒杯及各种用品、擦亮酒杯、清理冰箱
4.清洁酒吧各种设备，搞好卫生
5.摆好各类酒水及所需的饮品以便工作
6.准备各种装饰水果 如柠檬片 樱桃等
7.补充各种酒水
8.营业中为客人更换烟灰缸、上小吃、毛巾、水等
9.在营业中保持酒吧内的干净和整洁
10.准备原材料以便调酒时使用
11.供应各类酒水及鸡尾酒
13.使各项出品达到酒吧的要求和标准
14.每月盘点酒水

任职条件：
1.熟悉酒吧服务全部过程、规定和要求，能按质按量出品酒水
2.具有高中以上文化程度，简单的英语会话能力
3.掌握鸡尾酒的配制标准、调制技术和方法
4.具有酒水成本管理、成本核算知识 掌握酒吧各种酒水成本、毛利水平 控制成本消耗
5.具有酒吧每日酒水、饮料领取、上货、盘点核算等知识和制作酒水成本报表能力

我们是一家复古情调浓厚的新式酒吧，一层是二十年代老上海风韵的鸡尾酒酒吧，二层是专门针对会员的私密俱乐部；工作环境非常优良，无不良工作需求。我们希望找一位潜心学习、肯吃苦耐劳的好同事，无需您有多高的学历、多帅多靓丽的外表或多优越的条件，只要您有一颗肯不断进步、积极向上的心！吧员就是调酒师学徒，负责外场服务、点单、学习酒水知识、盘点等！我们是一个年轻且富有朝气的团队，非常期待您的加入！！

我们仅仅需要你最佳的工作表现和健康的工作态度，以确保你有一份长久而愉快的工作。我们不会从年龄、性别、肤色、信仰、或残疾考虑拒绝给你工作机会，也不会因为这些而对任何人特殊对待，因为这些因素不会妨碍基本职能的发挥。