德式西餐厅店长
德福宝(北京)投资管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品) 餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-04-26
- 工作地点:北京-朝阳区
- 招聘人数:1
- 学历要求:大专
- 语言要求:英语熟练
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 店长/卖场经理/楼面管理
职位描述
1、根据公司的各项规章制度,对本店的营运负责,全面主持店面的管理工作;
2、负责跟进、检查前厅后厨餐前、餐中、餐后的准备工作。
3、熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规范,做好门店各个部门的分工管理工作;
4、掌握货源,采购,库存,价格情况,控制成本核算,做好餐品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店餐品、物料损耗管理,把握餐品、物料损耗尺度;
6、做好营业额的预估,以便对人力、物料合理的安排控制。
7、责任心强,对新式餐饮的开发与发展有热情,能够带动员工工作的积极性,能够拓展新的方法增加餐厅收入, 控制成本;
8、逐渐调整和完善餐厅管理措施;
9、确保分店任何时间的品质、服务、清洁达到公司的要求。
10、掌握门店各种设备的维护保养知识;
11、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
12、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
13、根据公司的规定对分店员工进行培训教育,以提高分店人员的整体素质。
任职资格
1、大专及以上学历,酒店管理、企业管理、连锁经营管理专业及有相关专业者优先;
2、责任心强,有5年以上西餐厅管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
3、精通团队管理、客户管理、餐品管理、物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
5、能够进行与客人的日常英语对话者优先;
6、待遇优越,具体面谈。
本公司还招聘以下职位: 仓管:2名;领班:2名;收银员:若干名;服务员:若干名;吧台员:若干名;洗碗工:2名。 以上职位可到餐厅内面试。(以上职位包吃住,每天上班8小时,每周休1天,节假日补休)
公司提供广阔的晋升空间,只要你是有志于餐饮服务行业,做事认真,为人真诚,未来很有可能您就是我们公司其他连锁西餐厅的主管或店长!!! 公司提供社保福利
西餐厅地址:朝阳区甜水园街万科公园五号底商
北京弗伦斯堡西餐厅 010-65996999 / 65996888
公司介绍
弗伦斯堡啤酒厂严格遵守德国1516年的《啤酒纯净法》规定:法令规定酿造啤酒只可以用水、大麦、啤酒花、酵母这四种原料,不可以添加任何物质。弗伦斯堡啤酒厂用来自北极无任何污染的冰川水,用德国的优质绿色有机啤酒大麦,新鲜的香味啤酒花,加入工厂自主研发的优质酵母,酿造出德国最好的啤酒!每一滴啤酒都会留在每位啤酒行家的心里!
弗伦斯堡啤酒厂拥有德国最先进的生物研发中心,可以培养出各种优质的酵母,可以满足全世界所有人群对啤酒的需求;弗伦斯堡啤酒厂所有的检测设备都是用于医药行业的药检设备,可以保证每一瓶出厂的弗伦斯堡啤酒的品质。
弗伦斯堡啤酒厂被授予国际标准化组织9001和14001证书,在整个欧洲国家中只有一千家企业通过这项认证。我们在生产过程中采用了新型发酵罐使得每一瓶弗伦斯堡啤酒的酿造更加安全和醇香,并且最大限度的保留啤酒中的维他命和限制营养物质的流失,比采用其它酿造方式的啤酒更加营养健康,我们所有产品及原材料都在这个质量管理体系下不断检测提高品质,我们注重环保,制定了新的标准和新型全电脑控制生产线,节能30%,虽然我们的标签印刷精美,但是请放心这个过程中绝对不会含有重金属,并且在粘贴的过程中我们使用可分解的生物胶进行粘贴。现在我们可以生产出世界第一的生物啤酒。
联系方式
- 公司网站:http://www.1199.tv
- 公司地址:北京市朝阳区甜水西园万科公园5号20号楼316室
- 邮政编码:100026
- 电话:(010)65996555-8007