北京招聘

岗位职责：
1、负责提交培训工作汇报，反馈、评估培训效果,并对存在的问题加以处理；
2、负责入职培训、新开店面人员培训、老员工进阶培训等工作；
3、追踪人员培训效果，掌握培训效果的评估方法；
4、优化追踪员工的入职、岗位技能、能力提升的培训体系执行，优化员工培训档案；
5、组织收集、筛选、编写、制作各类培训教材和资料，建立公司培训资料库。
6、协助组织门店及公司员工团队活动，包括方案制定、组织与实施；
7、完成上级领导交办的其他任务。

任职资格：
1、大专以上学历；
2、熟悉餐饮行业和企业培训体系构建及培训工作的相关流程；
3、具备丰富的餐饮理论知识和实操推广能力；
4、良好的文字和语言表达综合能力，具有良好的协调、教育、策划能力及团队合作精神；
5、分析能力、沟通能力、执行能力及抗压能力强；
6、富有激情，培训方式生动、活泼，有新意。

 雕爷牛腩 是一宗（北京）餐饮管理有限公司主打餐饮品牌，2012年12月22日，雕爷牛腩餐厅在中国北京盛大开业。
       雕爷牛腩 主营牛腩菜品，以500万元独家买断戴龙食神的秘制配方。“以求道之态度做一碗牛腩”——在烹饪技法上追求精益求精，雕爷牛腩力求将牛腩的美味烘托到极致，更上选珍稀食材：黑松露、鲍鱼、鸽子蛋、鹅肝等。主打菜品——食神咖喱牛腩和鲍鱼牛骨上汤牛腩面，集各种食物各自的原汁原味于一身又完美融合，让您不必花费巨资，也能感受到一次食神戴龙带给您的绝对惊艳的味蕾体验。
目前朝阳大悦城店、颐堤港店开店后成为北京热门餐厅。2013年下半年预期开业3家店铺。2014年预计开店10-15家。