北京招聘

职位描述：

1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、仪容整洁，不擅自离岗。
4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。
5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。
6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。
7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。 中餐厅服务规范和服务程序
8、参加班前例会，听从当日工作安排。
9、检查仪容仪表。
10、台面摆设：餐具整齐，摆放统一，干净无缺口，台布、口布无破损，无污渍。
11、台椅的摆设：椅子干净无尘，椅面无污渍，台椅横竖对齐或形成图案形。
12、工作台：餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。
13、检查花草。
14、检查地面。

岗位要求：

1、五官端正，身体健康。
2、了解本酒店菜单、酒单的内容，熟知为客人提供餐饮服务的程序。
3、能进行餐厅服务基本英语会话。
4、具有大方、礼貌、得体地为客人提供餐饮服务的能力。
5、工作中坚持微笑待客，不受个人情绪影响。
6、具有旅游学校毕业证者优先。

        东升凯莱酒店隶属于东升博展投资集团，是一家标准的精品酒店，涵盖：前厅部、销售部、客房部、餐饮部楼面、餐饮部后厨、spa健身部、工程部、保卫部、财务部、人力资源部。位于中关村东升科技园·北领地园区内。南接五环，西临八达岭高速，东靠林萃路，北依西三旗南路。
    酒店将继续传承东升博展集团“人爱·爱人”的企业文化，以人为本，尊重人才，尊重知识，尊重才能。同时集团也会全力为每一位员工打造更精彩多元的职业发展平台，员工的事业将铸就东升博展的辉煌！
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