北京 [切换城市] 北京招聘北京餐饮/娱乐招聘北京餐饮/娱乐管理招聘

副理连锁餐饮

北京蜀声蜀色餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2015-05-18
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:20
  • 工作经验:3-4年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

主要工作及职责:
- 餐厅管理:
1. 确保餐厅的日常营运达至公司的品质、服务及清洁目标;
2. 在值班管理中,控制食物成本、工时等;
3. 熟悉并执行恰当的人事政策、劳动法规、保安和安全程序,并为餐厅所有员工提供训练;
4. 妥善管理餐厅的人事档案;
5. 完成每日负责的文件工作;
6. 及时传递公司的最新政策及信息;
7. 管理餐厅的食品安全及消毒程序正确按时完成;
8. 确保所有的保安、安全程序的执行并做好相关记录。
- 提高营运额:
1. 确保产品品质、友善的服务、清洁的环境标准;
2. 根据营运的需求排定班表,确保营运顺畅;
3. 在没有监督下进行值班管理及交接班工作;
4. 有效的配合市场部执行促销活动;
5. 有效的制定餐厅的业务计划;
6. 推行新产品和程序的执行。
- 建立并提升团队能力:
1. 招募、甄选、保留充满热忱致力于顾客满意的员工;
2. 通过系列沟通工具加强与餐厅所有员工的沟通,赢得员工的信任;
3. 及时奖励和认知员工;
4. 持续的跟进餐厅员工的绩效评估。

资历要求:
- 学历要求:
大专及以上学历
- 工作经历要求:
1. 具备中型或大型连锁企业1年以上的工作经验;
2. 具备品牌连锁经验;

相关技能:
- 良好的人际关系技巧及沟通能力;
- 良好的团队协作能力;
- 具备管理技巧。

福利待遇:
- 具备竞争力和吸引力的薪酬;
- 缴纳国家规定的“五险”;
- 意外保险;
- 其它丰富多彩的员工活动和福利设置。
在这里,您还能得到:
- 良好的工作环境和温馨的工作氛围;
- 经验丰富的管理者亲身传授工作经验和工作技能;
- 良好的工作平台和上升空间,表现优秀的学员将快速获得晋升机会;
- 全面而实用的在职培训,提升工作绩效和个人能力;
- 在为人处世和职业素质方面得到充分的锻炼。
2014年随着热辣壹号快速发展时代的到来,大量门店将相继开业,加入热辣壹号,您将拥有更广阔的发展空间!
联系方式
公司名称:北京蜀声蜀色餐饮管理有限公司
公司地址:北京市朝阳区霄云路甲32号嘉和丽园C座503

公司介绍

北京蜀声蜀色餐饮管理有限公司是当红著名影星合作全资公司,并投资了北京“热辣壹号”麻辣火锅品牌,该品牌是专业从事一次性用油的麻辣火锅连锁企业,是集火锅文化研究与传播、火锅专业人才培养、火锅产业开发、火锅原材料配送等产业于一体的定向多元化、现代化的民营企业。
    走进“蜀声蜀色”,将是您迈向成功道路的第一步!

联系方式

  • 公司地址:北京市朝阳区霄云路32号嘉和丽园大厦B座
  • 邮政编码:100022