北京招聘

一、任职资格
1、2年及以上高级西餐厅工作经验
2、了解各种美食文化、对菜品有自己的见解
3、全面掌握冷菜、热菜、甜点的制作或侧重冷热菜、甜点其一
4、勤奋、热情、独立、有组织性、可靠的人品
5、熟悉食品储藏和处理，注重食品安全。
6、持有有效健康证


二、任职要求
1、配合厨师长的管理和部署
2、有零点西餐工作经验。
3、能够烹饪常见高水准的西餐美食；
4、配合厨师长管理厨房的菜园和果园

为蓝俱乐部位于北京汉石桥湿地（汉石桥湿地是北京仅存的芦荡原生湿地，有鸟类153种，植物292种，哺乳动物12种，鱼类19种，两栖类动物1０种）自然保护区内，既是一家专业钓鱼俱乐部，又是一家隐藏在湖畔深处的乡村西餐厅，提供绝无仅有的乡村西餐，以湿地野生食材、本地有机农园作物为原料的Fusion菜式。