Cost Control Executive 成本控制主管(工作地:西安)
精选餐饮管理(上海)有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2012-08-23
- 工作地点:上海
- 招聘人数:若干
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:本科
- 语言要求:英语
- 职位类别:成本经理/成本主管
职位描述
工作地点
西安咸阳国际机场
主要职责
1. 制作并审核每月成本报表
2. 比较不同供应商或其他餐饮公司、酒店的采购价格
3. 负责成本控制部门的日常运作
4. 提供成本分析,识别成本问题并给出解决方案,和营运部门及厨房团队一同跟进并完成相关解决方案
5. 领导每月库存盘点及季度性营运器具盘点
6. 调查配方和实际使用之间的差异, 並分析实际成本与理論成本之差異及作出適当調整
7. 对采购、收货、库存和生产方面的控制流程进行日常内部审计
8. 在盘点及其他成本控制方法上,对现有团队进行相关培训
招聘要求
1. 基本会计基础
2. 至少2年上酒店或餐饮行业经验
3. 有良好分析技能
4. 优秀的人际技能和沟通技巧
5. 熟练掌握Word, Excel, PowerPoint 等文字处理软件, 能操作电脑化之采购及库存系统
公司介绍
精选餐饮管理(上海)有限公司是SSP(Select Service Partner)旗下的一家外商投资企业。公司于2007年在上海注册成立,2007至2008年在上海浦东国际机场投资并经营管理二十多家中西餐厅、酒吧、咖啡厅及零售店。
SSP(Select Service Partner)总部设在英国,是一个世界性的餐饮零售市场经营及管理的领导者,其业务经营主要在世界各地的机场、火车站、高速公路服务区、 火车上、会议及展览馆、航空公司贵宾休息室等等。现时业务已伸展到30个国家、140个机场、300个火车站,超过2000家餐饮零售门店,受雇员工超过30,000名。
SSP(Select Service Partner)总部设在英国,是一个世界性的餐饮零售市场经营及管理的领导者,其业务经营主要在世界各地的机场、火车站、高速公路服务区、 火车上、会议及展览馆、航空公司贵宾休息室等等。现时业务已伸展到30个国家、140个机场、300个火车站,超过2000家餐饮零售门店,受雇员工超过30,000名。
联系方式
- 公司地址:地址:span上海市闵行区虹桥机场T2航站楼5楼528室