北京招聘

岗位职责：
1.接受店长分配的服务工作，向客人提供优质服务。
2.负责开餐前的准备工作.
3.爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。
4.搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。
5.保证各种用品、调料的清洁和充足.
6.了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务
7.严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。
8.熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。
9.热情接待每一位客人。
10.接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。
11.随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。
12.将客人的要求传递给厨房。
13.通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。
14.能迅速有效地处理各类突发事件。
15.了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。
16.负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。
17.主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.
18.保持个人身体健康和清洁卫生。
19.做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响情况。
20.发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。
21.了解和执行餐厅的规章制度.
22.确保门店的安全，除执行岗位工作外，必须遵守管理组的安排，执行其他的诸如清洁，维护等工作。

任职资格：
年满18周岁，热爱顾客服务工作，积极向上有良好的沟通能力和服务意识，有责任心，乐观开朗，能适应轮班。有餐饮服务经验者优先。

许留山（HuiLauShan），是一间香港连锁式甜品店，专门售卖甜汤、甜品和小食，以芒果为主要材料。1960年在新界元朗开业，最初售卖传统凉茶和龟苓膏。1990年推出鲜果甜品，1992年推出的甜品“芒果西米捞”大受欢迎，其后以特许经营方式拓展业务，成为现时一家港式鲜果甜品店的著名品牌。现在香港的分店有42间，主要集中在九龙，并将在港岛炮台山开设新的分店。海外市场方面，2002年许留山在台北开分店，2004年扩展至上海和广州，其后在美国加州、新加坡开设分店，90年代中也曾于澳门开设分店。许留山在北京也有分店。
北京甜牙餐饮管理有限公司是香港许留山在中国华北地区的特许加盟商。我们将努力传承并延续香港许留山的时尚甜品新概念，并在中国北京天津不断推陈出新。在产品品质、店铺环境、服务质量等方面为甜品爱好者缔造充满惊喜的健康饮食新体验。