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楼面经理

北京金潮轩餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-08-17
  • 工作地点:北京-海淀区
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语良好
    其它
  • 职位类别:楼面经理  

职位描述

岗位职责:
1.负责餐厅前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态;
2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告;
3.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署;
4.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉;
5.协助餐厅与更高一级领导处理突发事件。
任职资格:
1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上;
2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神;
3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管;
4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划;
5.普通对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的成本控制能力。

地址:北京市海淀区新街口外大街19号(京师大厦二层金潮轩食府)
来电咨询时间:中午13:30—17:00 62202929

公司介绍

金潮轩餐饮管理有限公司位于北二环与北三之间,营业面积为4000平米,主要以经营潮粤菜为主,鲁菜、湘菜为辅的一家中高档酒楼。