店长(韩餐)
鸿裕川(北京)餐饮管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2015-03-13
- 工作地点:北京
- 招聘人数:15
- 学历要求:高中
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
岗位职责:
1.全权处理餐厅的一切事物,带领全体员工完成餐厅所确定的各项指标;
2.制定餐厅的经营方向和管理目标;
3.对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售;详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划;
4.主持每周的餐厅会议,听取各部门工作汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示;
5.监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;
6.营业时间内有重点的巡视检查公众场所及部门工作情况;
7.指导培训工作,培养人才,提高整个公司的服务质量和员工素质;
任职资格:
1.高中以上文化程度,形象气质佳;
2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客的沟通能力;
4.热爱服务工作,工作踏实认真,有较强的事业心和责任感;
5.有二年以上韩式烤肉店工作经验者优先;
1.全权处理餐厅的一切事物,带领全体员工完成餐厅所确定的各项指标;
2.制定餐厅的经营方向和管理目标;
3.对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售;详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划;
4.主持每周的餐厅会议,听取各部门工作汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示;
5.监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;
6.营业时间内有重点的巡视检查公众场所及部门工作情况;
7.指导培训工作,培养人才,提高整个公司的服务质量和员工素质;
任职资格:
1.高中以上文化程度,形象气质佳;
2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客的沟通能力;
4.热爱服务工作,工作踏实认真,有较强的事业心和责任感;
5.有二年以上韩式烤肉店工作经验者优先;
公司介绍
鸿裕川(北京)餐饮管理有限公司是一家专注于中华美食文化发展,集餐饮设备研发生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁经营、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。公司目前主要经营 京成一品秘制排骨饭、京成一品营养快餐、京成一品秘制烤肉、京成一品老石锅、京成一品秘制水晶锅等多个系列美食项目。 鸿裕川(北京)餐饮管理有限公司科研力量雄厚、产品技术实用、经营管理先进、服务体系完备,是引领我国餐饮行业创新、改革、推陈出新的重要力量和主要推动者。 京成一品美食连锁,是鸿裕川(北京)餐饮管理有限公司根据国内的餐饮行业的发展状况而投资建立的全国性连锁机构,是专业从事美食的研发、创新、推广的大型餐饮企业。鸿裕川以“特色美食,世界分享”的理念,坚持“人无我有、人有我优、有优我变、人变我新”的经营方针,成功推出了数十个美食项目,一跃成为国内餐饮界的龙头。在原料配方、美食制作、餐饮技术和品牌推广方面,都创下了诸多领先,是业内公认的领袖品牌。 经过长达数年的摸索、实践,京成一品成功发展了多家直营店,均保持着良好的运营态势,在此基础上,为了实现更快更稳健的发展,公司决定面向全国招募合作伙伴,联手做大京成一品品牌。在此我们诚邀更多的有识之士加入京成一品,分享成功,互惠共赢,共同传承深厚的中华美食文化,将中国的快餐业做大做强,共同缔造属于国人自己的一流餐饮品牌!为中华民族饮食文化再创辉煌!
联系方式
- 公司地址:上班地址:西红门宏旭路1号院建华大厦5层