北京招聘

工作职责
1.管理下属各部门所有管理工作；
2.编制菜谱，并准确记录餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本并予以更新；
3.开发和编写标准菜谱、研发新的菜肴和产品；
4.关注酒店管理配料、设备、供应商、市场和最新趋势，并对厨房运作进行适当调整；
5.按照酒店的指导方针制订培训计划并编写培训材料，为餐饮部提供培训；
6.制定餐饮部的工作目标，以及战略策略，工作程序和制度.
任职资格
1.具有事业心和责任感；能正确行使职权，坚持原则，依法办事，勤政廉洁；
2.具有全局观念、发展意识、责任意识、学习创新意识；
3.具有监督控制、团队合作、执行能力；
.4具有沟通协调能力、良好服务意识；
5.具有处理突发事件及解决客人投诉能力。
6.了解国家有关大政方针政策和经济法律、法规、政策；
7.了解酒店餐饮行业和基本知识及相关法律、法规、政策；
8.了解旅游市场学、销售学、社会学管理知识；
9.了解食品原料学、烹调学、食品营养卫生、饮食管理等方面的专业知识；
10.了解食品材料采购、储藏、厨房生产、餐厅服务的流程；
11.了解食品原材料加工、饮食成本核算方面的知识；
12.了解政府有关饮食经营的法规和制度。
13.掌握常用计算机操作技能。

北京能源投资（集团）有限公司（以下简称“京能集团”、“集团”）成立于2004年12月8日，由原北京国际电力开发投资公司和原北京市综合投资公司合并重组，是北京市人民政府出资设立的国有独资公司，注册资本130亿元。作为北京市政府电力能源的投资建设主体，京能集团经营和管理北京市政府电力、节能等相关的投资基金，担负着首都电力、热力等能源项目的投资、建设以及节能与环保技术的开发等重任。自2004年12月成立以来，京能集团依托区位优势，抢抓机遇，加快电力能源建设，突出优质清洁能源发展，在注重经济效益和社会效益的同时，实现了集团跨越式发展，投资领域涉及电力能源、热力供应、节能环保、地产置业、金融证券，投资区域主要集中在北京及周边地区，包括山西省、内蒙古等周边地区并扩展至宁夏、四川、云南等省、市、自治区，初步发展成为以电力能源为主业、适度多元、产融结合的特大型投资经营企业集团。集团多年来资产规模和电力装机容量在我国电力行业中处于第一梯队，盈利能力在地方电力企业中保持领先地位，集团多年进入中国企业500强行列，其排位由2005年的496位上升到2010年410位。
    2011年底，根据北京市委、市政府和市国资委的决定，按照吸收合并方式，将北京热力集团划转京能集团。目前京能集团的业务主要为电力能源、热力供应、地产置业、节能环保和金融证券五个板块。
    京能集团坚持以科学发展观统领全局，积极倡导“以人为本，追求卓越”的核心价值观，以“促进能源开发、经济效益和环境保护的协调统一，为经济社会的可持续发展提供充足的动力”为使命，以战略规划为导向，认真贯彻中央经济工作会议精神和市委、市政府的有关工作部署，坚持以京能集团新修订的“十二五”规划为统领，搞好投资经营管理和改革发展工作,突出“稳字为首、北京为重、资源为先、效益为本”的“四为”导向，积极实施“稳节奏、谋布局、优结构、强管理、促发展”的投资经营工作方针，坚持稳中求进，力求创新发展，注重社会责任，积极保障民生，增强服务北京能力和可持续发展能力。京能集团愿与社会各界同仁精诚合作、携手共进，为推动社会进步贡献力量！
    
     北京能源投资(集团)有限公司于2009年收购北京汉慈投资有限公司股权后，汉慈公司将该项目定位为大型旅游商业娱乐综合体，内容包括奥特莱斯、室内高科技游乐、温泉度假酒店三部分。