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餐厅主管-北京望京智选假日酒店

北京东方快捷酒店有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:金融/投资/证券  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2015-03-11
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:1年
  • 语言要求:英语良好
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  宴会管理

职位描述

- 确保足够的员工分配并指导员工为酒店的客人提供及时的服务。
- 为客人准备食物
- 协助食品原料的接收和储存
- 清洁并保持设备和餐厅内的卫生
- 坚持遵守卫生标准要求及程序,按照安全处理食物的规定
- Great Room及会议室的各项工作及服务的准备
- 向客人提供周到专业的服务并保证热食和冷食的相应温度。
- 准备Great Room的各项服务,包括:
设备的清洁
分类儲存设备
清洁并保持瓷器、玻璃器皿及保证餐具的卫生
准备服务台
准备服务设备及材料,自助餐服务,并根据需要再储存
准备餐台并清洁
- 建立并保持高效的员工工作关系
- 按照安排参加每日例会及其他相关会议
- 按照要求参加各类业务培训
- 其他分配的职责和培训,让团队成员成为一名考虑周密、有价值的智选假日酒店团队
- 配合厨师长做好食品成本控制工作
- 为员工做好工作指导,提供相关的培训

公司介绍

    北京东方快捷酒店有限公司(下简称“东方快捷公司”)成立于2007年5月,是中国酒店投资有限公司为在中国境内投资并运营洲际酒店集团旗下品牌酒店而设立的外商投资企业。东方快捷公司意在利用其同时拥有投资酒店、建设酒店、运营酒店的经验及全球资源这一不可复制的优势,成为中国境内最具实力的酒店投资及运营商。

    目前,公司已投资并运营的酒店有北京民族园智选假日酒店,北京望京智选假日酒店。

    如果你热情友善、体贴关心、形象专业,请加入我们的酒店团队。作为回报,我们将为你提供具有市场竞争力的薪酬和福利,并为你提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。除此以外,你将加入一个杰出的团队,愉快地从事充满乐趣的工作,每一天上班,都会感到精神振奋、充满活力。最重要的是,我们会为你提供“尽炫自我的空间”。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:...