营运总监
北京小土豆餐饮管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2015-04-08
- 工作地点:北京-西城区
- 招聘人数:1
- 工作经验:10年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:总监/部门经理
职位描述
岗位职责:
1、负责第一事业部管理指标和绩效指标的完成和提升,管理公司各项制度的落实执行。
2、负责制定门店各岗位的工作标准和管理考核标准,并制定相应的奖罚标准。
3、按照绩效指标和管理指标对门店店总和行政总厨进行考核,按照奖罚标准实施奖罚。
4、负责制定门店各岗位的工作日清表,并制定相应的奖罚标准。
5、按照工作日清表对门店各岗位进行跟踪检查,使门店工作能够日清月结,对不落实者按照奖罚标准实施处罚。
6、负责各门店员工的岗位培训工作,制定培训计划和考核标准。
7、负责第一事业部的品牌维护,按照品牌VI系统对门店进行装饰宣传。
8、负责第一事业部各门店的统一营销,按照季节和节日制定全年的营销计划,并逐一落实。
9、负责各门店工程设备的维修、维护和保养。
10、对门店店总级、经理级人员的岗位异动有建议权。
11、主持召开第一事业部的经营会议。
任职资格:
1、餐饮行业10年以上工作经验。
2、大专及以上学历。
1、负责第一事业部管理指标和绩效指标的完成和提升,管理公司各项制度的落实执行。
2、负责制定门店各岗位的工作标准和管理考核标准,并制定相应的奖罚标准。
3、按照绩效指标和管理指标对门店店总和行政总厨进行考核,按照奖罚标准实施奖罚。
4、负责制定门店各岗位的工作日清表,并制定相应的奖罚标准。
5、按照工作日清表对门店各岗位进行跟踪检查,使门店工作能够日清月结,对不落实者按照奖罚标准实施处罚。
6、负责各门店员工的岗位培训工作,制定培训计划和考核标准。
7、负责第一事业部的品牌维护,按照品牌VI系统对门店进行装饰宣传。
8、负责第一事业部各门店的统一营销,按照季节和节日制定全年的营销计划,并逐一落实。
9、负责各门店工程设备的维修、维护和保养。
10、对门店店总级、经理级人员的岗位异动有建议权。
11、主持召开第一事业部的经营会议。
任职资格:
1、餐饮行业10年以上工作经验。
2、大专及以上学历。
公司介绍
集团简介:
北京小土豆餐饮管理有限公司创建于一九九八年,至今已发展成为一家拥有多品牌、多业态的大型餐饮连锁企业。
公司旗下主要经营三大知名品牌系列,其中以东北“小土豆”为品牌核心的的中式正餐系列、“小豆”面馆的快餐系列以及大型“渔公渔婆”海鲜餐饮的的正餐系列。
公司实行集团采购,利用公司配送中心采购平台和合作原材料基地,已经形成主要原材料统一规范采购、配送、管理、结算的新型餐饮物流体系模式。
几年来公司荣获商务部、省市政府、中国饭店协会、中国烹饪协会、中国连锁经营协会颁发的“国际餐饮名店”、“中国餐饮名店”、“中国特许优秀品牌”、“全国青年文明号”、“餐饮百强企业”等荣誉称号。
北京小土豆餐饮管理有限公司创建于一九九八年,至今已发展成为一家拥有多品牌、多业态的大型餐饮连锁企业。
公司旗下主要经营三大知名品牌系列,其中以东北“小土豆”为品牌核心的的中式正餐系列、“小豆”面馆的快餐系列以及大型“渔公渔婆”海鲜餐饮的的正餐系列。
公司实行集团采购,利用公司配送中心采购平台和合作原材料基地,已经形成主要原材料统一规范采购、配送、管理、结算的新型餐饮物流体系模式。
几年来公司荣获商务部、省市政府、中国饭店协会、中国烹饪协会、中国连锁经营协会颁发的“国际餐饮名店”、“中国餐饮名店”、“中国特许优秀品牌”、“全国青年文明号”、“餐饮百强企业”等荣誉称号。
联系方式
- 公司地址:上班地址:柳芳北街左家庄供热厂内(煤炭总医院对面)