北京招聘

食品研发主管

岗位职责：
1.根据公司产品要求，进行酱卤食品及相关熟食产品的开发与生产管理；
2.组织对新产品的口味测试，并对测试结果及对反馈意见，对于产品做出相应的调整；
3.了解行业发展趋势及最新市场信息，不断开发新的产品，引领市场；
4.熬制优质酱料，为公司调配适合口感的酱料；

任职要求：
1.能独立从事酱卤系列产品的新产品研发及开发工作；
2.要求擅长传统川菜，拥有较高的烹饪技术，有菜品创新能力；
3.有相关酱类调料等产品研发、卤制食品或相关熟食产品生产技术工作经验；

薪资范围
7000---10000元

工作时间
每周六天

福利待遇
1、良好的发展与广阔的晋升空间
2、工作满3个月后可享受父母津贴（300-500元/月）。
3、每季度发放劳保用品，包括洗衣粉、洗发水、卫生纸等个人生活用品
4、工作满一年后可享受14-20带薪年假（满一年14天，满两年15天，依次递增）
5、法定节假日加班给予相应的倒休,享受保险

 一、企业简介：
麻辣诱惑集团成立于2002年，旗下包括“麻辣诱惑”餐饮公司、“热辣生活”食品公司、“麻小外卖”电子商务公司，餐饮、食品、电商三大主营业务协同发力，正在步入快速发展期。截止目前，集团共拥有4000多名员工，年销售七亿元。“麻辣诱惑”品牌餐厅在北京、上海、天津、武汉、南京、西安等全国九大城市拥有30余家直营店，“热辣生活”食品公司在北京拥有数十家连锁店及两个食品加工基地，“麻小外卖”配送站点遍布京城。十几年来，公司始终坚持以顾客需求为导向，不断优化产品、服务、环境，广受顾客和市场好评。2017年2月CCTV-2《财经周刊》发布大数据消费榜，麻辣诱惑入选“最受消费者欢迎餐厅（Top10）”
二、企业目标
麻辣诱惑的发展目标是成为一家世界级的优秀餐饮公司，创造时尚、激情、品味的生活方式，弘扬中华民族饮食文化。为此公司决策层制定了长远的发展战略并为员工的发展提供了广阔的舞台，帮助员工建立职业发展规划目标，并为实现员工和企业的共同发展而努力。
三、企业文化：
企业文化内涵：感恩、节约、创新、勤奋。
企业文化口号：“敬天爱人 敬业修己 认真生活 快乐工作，让我们为全体伙伴的精神、物质、身体三方面的圆满与幸福付不出亚于任何人的努力”。
四、员工的职业生涯：
公司的快速发展为员工提供了广阔的晋升空间，以绩效考核为基础的人力资源评价体系，完善的晋升制度及公平、公正、公开的管理人员选拔制度为员工的职业发展提供了有力的保障。公司为一线员工设定了三条发展通道：
技术序列：
前厅：试用期---一星---二星---三星---四星---五星---达人---精英
后厨：学徒工---各岗位带级师傅
业务序列：一线各岗位---- 职能各岗位（人力招聘、培训、采购、财务、市场、工程等）
管理序列：
前厅：服务岗位---领班---经理---店长---区域经理
后厨：厨工---各岗位带级师傅---组长---厨师长---区域总厨---行政总厨
食品店：营业员---小组长---店长---区域运营经理---运营总监