北京招聘

公司餐饮项目：雕爷牛腩、薛蟠烤串、皮娜鲍什下午茶、切客闹小丑煎饼

岗位职责
1、负责仓库整体日常工作的安排；
2、审订和修改仓库的工作操作流程和管理制度；
3、负责及推行ERP出入库的执行，根据货物结存及发货周期进行采购计划；
4、现场管理的督导、6S推行、目视化管理执行情况；
5、负责物流配送管理；
6、对下属员工进行业务技能培训和考核，提高员工素质和工作效率；
7、接受并完成上级交代的其它工作任务。

任职资格
1、具有高中以上文化程度，从事仓库物资管理工作三年以上及一年以上管理工作经验；
2、掌握食品工厂或餐饮连锁企业库存要求，熟练掌握验货、入库、发货各环节工作程序；
3、熟悉计算机操作，财务知识，仓储管理，物流配送；
4、具有一定的协调能力及可以独立处理问题。

 雕爷牛腩 是一宗（北京）餐饮管理有限公司主打餐饮品牌，2012年12月22日，雕爷牛腩餐厅在中国北京盛大开业。
       雕爷牛腩 主营牛腩菜品，以500万元独家买断戴龙食神的秘制配方。“以求道之态度做一碗牛腩”——在烹饪技法上追求精益求精，雕爷牛腩力求将牛腩的美味烘托到极致，更上选珍稀食材：黑松露、鲍鱼、鸽子蛋、鹅肝等。主打菜品——食神咖喱牛腩和鲍鱼牛骨上汤牛腩面，集各种食物各自的原汁原味于一身又完美融合，让您不必花费巨资，也能感受到一次食神戴龙带给您的绝对惊艳的味蕾体验。
目前朝阳大悦城店、颐堤港店开店后成为北京热门餐厅。2013年下半年预期开业3家店铺。2014年预计开店10-15家。